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迷惑的“深圳禁止食用野生动物条例”

作者 | 五次方2月24日 ， 全国人大常委会通过了关于全面禁止非法野生动物交易、 革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定 ， 翌日晚深圳即发布市人大常委会法工委组织起草的《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例（草案征求意见稿）》 。 不愧是社会主义先行示范区 ， “深圳速度”就是比别人快一步 。该《草案》人称“史上最严” ， 甫一发布就惊起一滩鸥鹭 ， 主要意见集中在所谓“白名单”和“黑名单”上 。 “白名单”即依法可食的动物名录 ， 包括猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽以及市政府决定可以食用的其他家禽家畜；依照法律、法规未禁止食用的水生动物 。 （点击复习）的朋友请放心 ， 从中央到地方 ， 没有一款法条将水产品列入禁食“野味”范畴 。迷惑的“深圳禁止食用野生动物条例”
深圳驴吧 ， 别误会 ， 不是吃驴肉的地方除水产品外 ， “白名单”仅有9个幸运儿或倒霉蛋 。 不过牛有黄牛、水牛和牦牛 ， 羊分山羊和绵羊 ， 恐怕都在其中；还有被列入畜禽遗传资源目录的番鸭和欧洲鹅 ， 亦应涵盖在鸭鹅之内 。 名单种类虽少 ， 对付日常生活倒也够了 ， 只是驴出现在这里有点突兀 ， 也许是充分考虑到了广大LV火烧爱好者 ， 可马肉为啥不能吃？哈萨克族熏马肠堪称一绝 ， 歧视兄弟民族还是咋的？我觉得这种情况有待于“政府决定” 。迷惑的“深圳禁止食用野生动物条例”
看上去很好吃的样子“白名单”尚可 ， “黑名单”争议更多 。 禁食“猫狗”可谓开风气之先 ， 走在了全国的前列腺 ， 步子实在太大了 。 猫肉我没吃过 ， 当年我部广东籍文书想抓流浪猫和蛇给我做一道“龙虎斗” ， 被我义正辞严地断然拒绝；狗肉以前常吃 ， 后来因特别原因立下了“不吃狗肉”的flag ， 如今时过情迁 ， 也没打算改回去 。 但我仍然对立法禁食猫狗持保留态度 ， 这不符合我国传统 ， 只怕引起连锁反应 ， 造成不必要的矛盾冲突 。迷惑的“深圳禁止食用野生动物条例”
烤乳鸽猫狗也就算了 ， 连“经人工繁育、饲养的龟、甲鱼、蛇、鸟、昆虫等野生动物”亦在禁食之列 ， 理由居然是“具有不小的疫病传播风险 ， 无法保证食用的安全性”？不知道那帮大佬们听信了哪位砖家的谗言 ， 说出这等昏话来 。 其中风险最大的是“鸟”（这里开除了鸡鸭鹅鸽的鸟籍） ， 毕竟有禽流感在先 ， 不吃也罢 ， 如能给鹌鹑留个死路的话 ， 这条可以谨慎支持 ， 但爬行动物和昆虫的疫病风险难道能比鸡的风险大吗？简直是信口开河 。蛇类中仅有眼镜蛇、王锦蛇和滑鼠蛇（俗称“水律”）存在少量养殖供货 ， 其余几乎都是野捕或者洗白山货 ， 严重依赖野生资源 ， 禁食蛇类是合理的 。 龟类受众不广 ， 禁了拉倒 ， 禁食甲鱼就不好理解了 。 甲鱼养殖业极为成熟 ， 而且龟鳖类携带的数十种病毒如甲鱼虹彩病毒、甲鱼系统性败血症球状病毒等 ， 无一可以感染人类 ， 疫病风险真不知从何而来 。 难道此条的制定者感染过“王八流感” ， 或者被甲鱼咬过得了“狂鳖病”？莫名其妙嘛 。迷惑的“深圳禁止食用野生动物条例”
蚂蚱酱 ， 一条风姿绰约的大腿最“冤”的还是昆虫 。 昆虫是无脊椎动物 ， 吾辈两脚兽虽然很多时候都比较怂 ， 但到底是有脊椎的 ， 和昆虫相去甚远 ， 极少有共染的病毒 。 当然蚊子苍蝇之流确实可以传播疾病 ， 可通常供食用的昆虫如蚱蝉、蚕蛹之类是绝无可能导致传染病的 。 少数人食用昆虫会有过敏反应 ， 甲壳类水产品也有类似情况 ， 不过危害不大 ， 不足为虑 。 虽然现在热衷于昆虫食品的人不多 ， 但可能是未来趋势 ， 禁食之缺乏理由和远见 。迷惑的“深圳禁止食用野生动物条例”
“燕窝”就是从这种环境中采集来的《草案》还给“蜂蜜、燕窝、雪蛤等动物相关衍生物”开了口子 ， 理由是“已被公众广泛接受 ， 且具有较为成熟的检验检疫标准” ， 这和被禁食的种类相比就显得很可笑了 。 甲鱼也是被广泛接受的食物 ， 屈原《大招》中就有“胹鳖炮羔”的句子 ， 冰糖甲鱼、朱桥甲鱼等都是传统名菜 ， 农业部也早就颁布了相关检验检疫标准；而燕窝是明确的野生动物制品 ， 雪蛤则是林蛙输卵管 ， 基本是野捕圈养的洗白产物 ， 居然能被轻轻放过 ， 这实在是说不通 。迷惑的“深圳禁止食用野生动物条例”
市售“田鸡” ， 昆明菜市场迷惑的“深圳禁止食用野生动物条例”
牛蛙在媒体报道中 ， 似乎田鸡和牛蛙也被列入禁食名单 ， 据说现实中已经开始执行 。 如果“田鸡”指野生的虎纹蛙之类 ， 那确实该禁 ， 但牛蛙是50年从古巴引进的人工养殖种 ， 本土无野生 ， 目前国内牛蛙规模化养殖非常成熟 ， 种苗供应、养殖环境、销售环节均有完整的溯源系统 ， 安全性完全有保证 。 如果传言为真 ， 禁止深受大众欢迎的人工养殖牛蛙 ， 允许“雪蛤”这样专供“中产”的野生动物制品 ， 如此荒唐的双重标准真令人瞠目结舌 。还好目前仅是《草案》 ， 尚有回旋余地 。 深圳市场监督局现身辟谣 ， 声明网传禁食名单不确 ， 各种信息扑朔迷离 ， 不知该信谁 。 只希望官方在制定法规政策时 ， 以科学为依据 ， 不仅要考虑安全和环保 ， 还要兼顾群众诉求、行业利益、经济发展和社会稳定 ， 不能矫枉过正 。 在严厉打击非法野生动物贸易的同时 ， 对人工养殖技术成熟、完全不依赖野生资源的动物种类 ， 宜加快制定严格的屠宰和检疫标准（如果没有的话） ， 而不是一禁了之 。


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