普洱茶■洱颂教你普洱茶的冲泡方法
要泡一壶好普洱茶 ， 泡茶人的心情是最重要的因素 。 只有在平常心态下 ， 选择最适宜的器皿和品茗艺境 ， 在投茶量适宜不变化的情况下掌握水温和浸泡时间 ， 还可依个人口感 ， 相互协调中和后 ， 争取以最自然的心态泡出最优质的口感 ， 唯有融入其中 ， 方能乐在其中！下面洱颂就来带大家一起来学习下普洱茶的冲泡方法 。
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1.准备好茶叶和茶具 。
2.温壶涤具：先用滚水烫热茶具 ， 主要起温壶温杯的作用 ， 同时可以涤具 ， 随后放入茶叶；
3.投茶：往盖碗中投入事先准备好的茶叶 ， 一般3到5克 ， 可按人数多少增减投茶量 。
4.润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水 ， 然后快速倒去 ， 以此清洗茶叶中的杂质 ， 并且唤醒茶叶；此步骤为洗茶 ， 另一种洗茶方法为刮沫洗茶法 ， 用盖碗的盖子把泡沫轻轻地刮去 。
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5.冲泡：第一泡倒沸水冲泡10秒左右 ， 出茶水到公道杯中 ， 滤网放到公道杯上 ， 过滤碎茶 。 然后就可以倒到各个小瓷碗 ， 温了就可以喝了 。 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝 ， 不能泡在壶里太长时间 ， 否则焖熟茶叶不好 。
6.茶叶的浸泡时间 ， 视茶叶的情况而不同 ， 一般紧压茶可以稍短些 ， 散茶可以稍长些 ， 投茶量多可以稍短些 ， 投茶量少可以稍长些 ， 刚开始泡可以稍短些 ， 泡久了可以稍长些 。
7.品尝：茶汤入口 ， 稍停片刻 ， 细细感受茶的醇度；滚动舌头 ， 使茶汤游过口腔中的每一个部位 ， 浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味 ， 通常是不相同的） ， 体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵 。
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