二月二吃炒豆，三月三煮鸡蛋
我老家河南洛阳 ， 是中国七大古都之一 ， 也是中国历史上唯一一个被称为神都的地方 。 四千年的建城史一千多年的建都史更使洛阳显得厚重而沧桑 ， 司马光一句“若问古今兴废事 ， 请君只看洛阳城”说尽了多少繁花似锦的日子也道破了多少血流成河的岁月 。 夕阳西下 ， 你看那北邙山上层层叠叠的帝陵 ， 无一不在诉说着洛阳的前世与过往 。 可惜的是宫阙万间都做了土 ， 兴 ， 百姓苦；亡 ， 百姓苦 。 虽然是做了几千年的帝都但帝都老百姓几乎没吃过几天饱饭 ， 年年岁岁时时刻刻想的都是怎样填饱肚子的事 。 因此洛阳的民俗节日基本上都和吃挂上了钩 。 比如我小的时候小伙伴们虽然都不知道每个节日是什么意思 ， 但大家都知道什么节日吃什么东西 ， 我们还专门编了节日顺口溜：二月二吃炒豆 ， 三月三煮鸡蛋 ， 五月五吃粽子 ， 陆月陆炕酥酥.....意思很明确 ， 就是大人们过节了也得想办法给孩子们祭祭嘴 ， 毕竟孩子们整月整月地不见腥荤嘴馋啊！于是大人们绞尽脑汁想出了最简单的吃法 ， 二月二龙抬头了每家每户都炒一把豆子给孩子们解解馋 ， 实在没有豆子的也会炒一把玉米 ， 三月三是轩辕黄帝的生日家里会给每个孩子煮个鸡蛋吃 ， 可穷人家不舍得多煮鸡蛋有时就只煮一个鸡蛋 ， 妈妈用一根头发把鸡蛋分成两半 ， 一个孩子半个鸡蛋 。 只要能吃到鸡蛋哪怕是半个孩子们也会欢天喜地高兴的不得了 。 五月五吃粽子这个估计全国人民都知道我就不说了 。 陆月陆炕酥酥估计洛阳以外知道的人不多 ， 因为到了陆月年已过半 ， 新麦子还没有下来正是青黄不接的日子 ， 孩子们饿的两眼冒火星 ， 这时候大人们会在鏖子炕一点玉米面薄饼给孩子们解馋 ， 毕竟要不了多少天新麦子就下来了 。 随着生活条件的不断改善 ， 现在别说孩子们了就是我们大人也早已忘了这些 ， 每天每顿饭为不知道吃什么而烦恼着 ， 今天恰逢二月二 ， 虽然因为疫情已关在家里一个月了 ， 但还是在家里理了个发炒了一碗黄豆以表达喜悦之情 ， 我坚信疫情终会过去 ， 明天一定更美好！
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