被疫情围困的年轻人：奶茶断供不会做饭三餐靠面包

被疫情“围困”的年轻人：奶茶断供，不会做饭，三餐靠面包 “疫情再不结束，我真的要饿死在广州了。 ” 已经返城隔离了一整周的小李抱怨着。她是那种十指不沾阳春水的人——打从出生那天起就没用过刀、没动过火，唯一一次帮家人关灶台还误了点，等到她反应过来时，壶里的水已经被烧干了。按照她的说法， “做饭是绝对不可能的，这辈子都不可能” 。春节假期结束以来，便利店成了小李的救命稻草，因为疫情期间周围的外卖乏善可陈，她几乎每餐都靠门口的便利店过活，买些面包、三明治勉强充饥。 “外卖就是有也不敢点，说白了还是对商家的生产流程不放心。 ”小李表示。与她的艰辛生活形成对比的是，最近在朋友圈里晒厨艺的人越来越多了。

“要不是疫情，我都不知道朋友圈里藏着这么多做饭牛人。 ”返京的95后媒体人方方说。虽然她本人厨艺就极其不错，偶尔还会邀请三五好友到家中聚餐。因为小时候父母常年不在身边，方方很早就学会自立。即便是在平日，她也很少点外卖，一来是觉得不健康，另一个也是因为无法舍弃做饭带来的愉悦。显然，在方方的观念里，是绝对不能忍受像小李这样每日吃防腐剂的速食人生。第一次下厨的年轻人一次突如其来的疫情，逼出了一批煮饭大军。春节返京之后， 27岁的大仙完成了人生第一次下厨。他提着那只刚从超市买回的鸡，盯着它的身体打量了一会，手起刀落，剖开鸡的肚子，把胡萝卜和大蒜一股脑塞进去，待解冻后把整只鸡一起扔进锅里，最终成品出炉后变成了这个样子：

对于自己的首个作品，大仙心里还挺满意。 “起码它熟了，对吧？”他得意洋洋地将图片发到群里，似乎想凭此获得好友的夸奖。 “是的，至少它看起来能吃。 ”群里的大家忍住没说出真实想法，这只鸡的造型着实有些可笑，拔光了毛被水烫过之后趴在锅里，看上去竟充满了色情的想象。出乎预料的疫情像一记耳光，让不少自以为独立的社会青年认清自我。在北京工作的小马深深体会到在大难当头时，自己是一个生存能力多么低下的人类。出于对厨艺的担忧，也为了防止自己饿死在北京的出租屋，小马特地从500公里外的家里人肉背回了10个白菜猪肉包子，他妈亲手包的，每个都有拳头那么大。小马从某电商平台下单了一个微波炉，第二天东西到货，小马立刻用微波炉热了一顿包子。空了四餐之后第一次饱腹，小马终于感到自己活过来了。他去附近超市买了十个土豆、几袋面条和火锅底料，准备开始了他的水煮菜大餐。 “为什么不炒菜？”同住的室友看着他快要煮烂的花菜，报以同情的目光。 “就凭我不会。 ”他回答得简洁而又天经地义。他把几个刮的坑坑洼洼的土豆强行“劈”成小块丢到蒸锅里，配上床头的一碗榨菜，就构成了他的一日三餐。这种“当代鲁滨逊”的生活方式显然不值得提倡。不出三日，他便逃回了廊坊的家中，北京的室友问他怎么刚来就回去，他报之以白眼： “再待下去，我就饿死了。 ” 其实，没有做饭的技能也不影响一个人生存下去，只要脸皮厚点，蹭点饭吃还是不成问题的。毕竟在外打拼，厚脸皮已经成为一项必不可少的技能。按照脸皮的厚薄程度，亲戚、伴侣、朋友、室友、同事，任何一种关系都可以变成蹭饭的渠道。因为缺乏下厨技能，无双已经在男朋友家里呆了一周半了， “如果是我一个人的话，估计也要疯狂购入速食品了吧。 ” 同样不会做饭的番茄，因为有一个厨艺高超的合租室友，每顿吃的比疫情之前还香。两个男人之间甚至达成了一个“君子协议”：复工之后，番茄每月上供1000元，室友则包揽了他的晚餐。因为在家里无事可做，番茄跟着室友学会了简单的淘米、切菜等基础工作，两个人平时分工明确，番茄负责“开垦”（洗菜、切菜、刮皮等），室友负责“断后”（炒菜、煮饭、煲汤等）。 “疫情来临，我活成了低保户” 另一位在深圳的媒体工作者丁满分享了他的一日三餐：面包+豆腐脑粉+矿泉水，雷打不动成为他最近生活的标配。

明明有一份体面的工作，却能把日子过成“低保户”的模样，在返城大军中，丁满并不是一个人。 2月10日，是昕宇返京的第一个星期日。这一整周，她都靠着小区外的连锁便利店生活。平时点一顿外卖都要20～50元不等的昕宇，这段时间正餐的标配变成了“三明治+牛奶+橘子” ，有时候也变成“鸡胸肉+咖啡” ，偶尔加上碳酸饮料解馋……总之逃不过这几样。