江苏龙网

  1. 首页 > 社会 > >

【师傅】四川一高校厨师日送百份盒饭 温暖一线防控人员

中国青年网北京2月16日电 （采访人员 王龙龙 通讯员 张喆）麻辣豆腐鱼、莴笋烧鸡、醋溜土豆丝……近日 ， 在四川省雅安市南郊乡太源村的6个疫情防控执勤点 ， 民警、乡村工作人员吃着香喷喷、热乎乎的饭菜 ， 纷纷感谢着一位"姜师傅" ， "好吃 ， 终于不用再啃泡面了 ， 谢谢姜师傅""姜师傅辛苦了" 。
这位姜师傅正是四川农业大学后勤服务总公司的厨师姜正洪 。 2月10日以来 ， 他自掏腰包 ， 每天制作100余份盒饭 ， 免费送给家附近的一线防控人员 。
【师傅】四川一高校厨师日送百份盒饭 温暖一线防控人员
文章图片

图为姜师傅制作的"一荤两素"盒饭 。 受访者提供
"一线工作人员太辛苦了！我看他们天天都只吃泡面 ， 热水不够时还只能干啃 ， 所以就想为他们做点什么" ， 姜正洪师傅说 ， 自己是厨师 ， 正好能利用专长来帮助他们 ， 同时他也向村干部汇报了自己的想法 。
该村第一书记黄明、村支书侯旭东听了后非常感动 ， 但考虑到安全问题 ， 他们特意制定出一份细致的工作方案并上报镇政府批准 。 为了避免交叉感染 ， 保证事物安全 ， 姜正洪师傅只负责做饭 ， 买菜和配送则由该村党员志愿者完成 。
【师傅】四川一高校厨师日送百份盒饭 温暖一线防控人员
文章图片

图为姜正洪正在切菜 。 受访者提供
【【师傅】四川一高校厨师日送百份盒饭 温暖一线防控人员】有了村里的支持 ， 姜正洪做起饭来也更有劲了 。 他告诉采访人员 ， 按照"一荤两素一汤"的标准 ， 每天早上8点就要开始忙着洗菜、切菜、炒菜、烧菜……11点半准时出锅 ， 这样志愿者们才能在12点把饭菜送到一线防控人员手中 ， 让执勤工作人员准时吃上饭 ， 中午稍事休息 ， 下午4点又开始做晚饭 。
"这些菜有的是自家种的 ， 有的是买的 ， 还有一些是村民们捐的 。 "采访人员了解到 ， 太源村的村民们听闻姜师傅的善举后也自发行动起来 ， 把家里的鸡、腊肉、蔬菜送到姜师傅家 ， 希望能为防疫出一份绵薄之力 。
【师傅】四川一高校厨师日送百份盒饭 温暖一线防控人员
文章图片

图为村民在自家地里摘菜 。 受访者提供
不到一周时间 ， 姜正洪师傅已经为此花费了一万多元 。 对于从小是孤儿、收入也不高的他来说 ， 这是一笔不小的开支 。 然而 ， 他表示 ， 会尽自己最大的努力 ， 把这件好事做下去 。


    推荐阅读


    上一篇：张梓轩@被隔离14天后，医学研究生重回岗位：我们的战“疫”还在继续

    下一篇：「武汉」武汉病毒所回应“零号病人”传闻：黄燕玲已毕业 人不在武汉 未被感染