因为肺炎不能出门，我在家直播嗑瓜子……

2020-02-05

▼ 啊~ 又是无聊的一天。。。因为这个病毒肺炎大门不能出，基友不能见！总结就是一个字：

这个下午我宅在家嗑了 2674 颗瓜子中间喝了8杯水共耗时3小时20分58秒以下为本人的战果

当然这一天我并不光是闲得嗑瓜子也望着手中的瓜子思考起了这样一个深刻的问题—— 瓜子看上去貌不惊人为啥一吃就跟上了瘾似的嗑到口干舌燥也不想停呢？

首先很简单嗑到停不下来纯粹是身体的本能在搞事情！瓜子吧看着虽然小其实是个妥妥的“胖子”——

由于原始时期物资匮乏而高脂肪食物=充足的能量所以我们对高脂肪食物的喜爱早就刻进了DNA里不信看看你自己是不是看见汉堡炸鸡就走不动？

而且科学研究还表明吃高脂肪食物的时候会刺激身体分泌多巴胺 ......

正是因为多巴胺的缘故所以嗑瓜子时的你就陷入了这样一个循环 ——

所以你无论是追剧还是打发时间都非要跟瓜子......

当然除了是因为脂肪诱惑了你让你化身“瓜子粉碎机”的另一个原因是—— 瓜子的味道真的太赞了啊！！！

要知道每一颗瓜子成熟后都会经历一个命运转折点—— 炒作！呸呸呸！是炒制！

瓜子在炒制时一部分油脂会受热产生不饱和醛类和吡嗪类化合物这些物质会让瓜子散发出一种别样的焦香！让它变得灰常酥脆美味！

而且为了让瓜子更诱人各大商家还绞尽了脑汁做出了五花八门的口味

就算你嘴巴再叼也总有一款让你欲罢不能！

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