与过去相比,现在天天过年,吃得已经失去意义!
今天是我这地方的小年夜(因地而异 , 有腊二十三、二十四) , 三口之家就做了八个菜 。 因肺炎疫情 , 减少了原计划的海鲜、野生动物食材 。 所以 , 今年的小年夜饭是近几年最简单的 。 这与我儿时的六、七十年代相比 , 一年的梦想就是过年能多吃上两块红烧肉 , 却显得极其奢华 。 因为苦难的记忆随着改革的深入 , 烟消云散 , 与过去吃块肉就是过年 , 现在的生活是天天在过年 , 吃肉已经爱搭不理 。 是的 , 今天简单的八个菜却舍去了过去传统的红烧肉、东坡蹄膀这些传统菜 , 取而代之的是想吃什么就做什么 , 这个意境不可同日而语 。 用大家普遍的说法:现在谁还在乎吃的 , 没得过去苦逼!
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