“湿垃圾”闭环处理百分百 南京这里的餐厨垃圾能“护花”

江苏龙网:

  17日清晨 , 在南京六合竹镇大泉社区 , 收集员朱世琴开着她的小车 , 正挨家挨户收垃圾 。 她的车上有两个大桶 , 对应着村民们家门口的两个小桶 , 干湿垃圾分类收运 , 其中绿桶装的就是称为湿垃圾的厨余垃圾 。

  我们社区32个组 , 一共1800多户近1万人口 , 垃圾分类已经实现全覆盖 。 收集员每人负责4-6个组 , 每天收运 。 大泉社区党委书记朱世潘介绍说 。

  家家户户每天都产生的剩饭剩菜、果皮菜叶 , 这类厨余垃圾收集后送往哪里去呢?在距大泉社区20多分钟车程的竹镇餐厨垃圾研发处置中心 , 粉碎筛分机、高温生物反应器等设备正在运转中 。 餐厨垃圾在这里送上传送带 , 先分离掉油水减重 , 变成颗粒后再与碎秸秆等辅料混合 , 送进反应器 , 经过2小时高温和12小时的停机过夜后 , 就可以出料了 。

  处置中心研发的这几台设备 , 一天可吃掉10吨餐厨垃圾 , 生产出2吨多的土壤改良剂 。 处理过程中形成的毛油被收集制成生物柴油 , 废水、废气也都处置达标后排放 , 实现餐厨垃圾资源化利用的闭环 。

  这是竹镇和省农科院合作试点取得的成果 。 从2018年启动垃圾分类以来 , 我们在推进的过程中发现 , 餐厨垃圾的处理有难度 。 竹镇平常一天产生5吨左右的餐厨垃圾 , 逢到周末节假日外来游客多 , 一天的餐厨垃圾量就增长到七八吨 。 我们就想到 , 借助省农科院在竹镇有基地这个优势 , 与他们合作探索餐厨垃圾的处理利用方法 , 变废为宝 。 竹镇镇长刘敏告诉采访人员 。

  据采访人员了解 , 此前各地也有一些餐厨垃圾变肥料的设备技术 , 但要么投资巨大 , 处理成本高 , 拿买金子的钱买了一块铜 , 要么就没有真正解决终端产品的含油含盐问题 , 生产出的肥料养花种树都不能用 , 更别提种菜了 , 最后只能弃置或烧掉 。 去年6月 , 竹镇和省农科院农业资源与环境研究所联手 , 实施餐厨垃圾处理和资源化利用技术研究的专项课题 , 努力破解这个棘手的问题 , 建立起适宜城郊或乡镇的餐厨垃圾处理技术和模式 。

  1月5日 , 来自中国科学院、国家农科院、浙江大学等机构的专家教授们来到竹镇 , 研讨餐厨垃圾的高质量处理方法 , 提出餐厨垃圾源头分类要更加精准、终端产品要进一步脱油脱盐等 。

  17日 , 采访人员在竹镇餐厨垃圾研发处置中心的大棚里 , 看到一盆盆实验种植的青菜和生菜绿油油的 , 生机盎然 。 它们的土壤里都含有以餐厨垃圾为原料生产的改良剂 。 正在现场忙碌的省农科院植物营养专业博士罗佳说:根据试验 , 这里生产的土壤改良剂 , 在堆肥7天至15天后 , 肥力和商品有机肥是一样的 , 完全可以用于园林绿化 , 培肥地力 。

  在我省广大农村 , 组保洁、村收集、镇运转、县(市)处理的生活垃圾收运体系正在不断完善 , 农村生活垃圾的集中收运率已超过96% 。 在城市兴建的大型餐厨垃圾集中处理设施之外 , 如果能依靠科技助力 , 在成本并不高昂的情况下 , 就近就能实现小城镇餐厨垃圾的高质量处理和资源化利用 , 将是一件很有价值的事 。


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