好羡慕！这所幼儿园开了烹饪课，冬天里讨论吃火锅…… 幼儿园|课程|

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　　荔枝新闻讯前不久，南京市第二幼儿园举办了建园70周年庆典。我们借此机会走近这所与新中国同龄的幼儿园，看看那里的孩子们令人羡慕的童年。

**好羡慕！这所幼儿园开了烹饪课，冬天里讨论吃火锅……**

　　这是南京市第二幼儿园小班的一次烹饪活动，老师准备了面包片、青菜和火腿，孩子们自己尝试制作三明治。今天老师鼓励孩子们尝试自己切分面包片,因为是自己做的，就算其中有平常不爱吃的食物，孩子们也乐意尝试着去吃，这样的活动对孩子养成良好饮食习惯有不少帮助。这位小朋友已经迫不及待地开吃了，边吃边告诉采访人员，这里有鸡蛋和南瓜（黄瓜），还有奶油（沙拉），自己在家都没动手做过。

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　　杜玉珍老师介绍说，生活即课程，在生活馆的活动当中，孩子锻炼了生活与动手能力，认知能力也得到了发展。在南京市第二幼儿园，幼儿的生活成了课程的内容和资源，冬天到了，围绕吃火锅放食材的话题，中班就开启了种植蘑菇的故事。高雅老师说，有的小朋友会把蘑菇想象成各种样子，比如小米、鸡蛋花......孩子的这种发现很有趣，老师还会继续带着小朋友研究，同时，也希望他们可以跟家长去查阅资料，增加亲子互动，了解更多的知识。

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　　将餐桌上常见的食物融入课程活动，引导孩子一起制作、一起品尝、一起打开认识世界的大门，这是南京市第二幼儿园生命成长启蒙课程的一部分，也是该园推进江苏省幼儿园课程游戏化建设的一个缩影。南京市第二幼儿园园长陈学群说，尊重儿童，崇尚他的天性，如何去做？这就开启了幼儿园对儿童的研究，越研究越觉得追随儿童的适宜教育，是大家要努力探寻的课程观，于是就有了生命成长启蒙课程。

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　　南京市第二幼儿园已有70年的历史，园址是原美国驻华领事馆公寓区，司徒雷登曾居住于此，是一所充满典雅风格与人文气息的园林式幼儿园，也曾是一所寄宿制幼儿园。早在20多年前，幼儿园就开始认真研究孩子的身心健康问题。陈学群园长说，孩子们的生命成长是需要得到滋养的，渐渐地就把视线从身心健康转向儿童全面发展的，把幼儿的生活作为课程的内容和资源，让园本课程成为幼儿发展的记录。