2020智慧零售展SRS：如何在零售细分行业里探索新商机上海2019年12

上海2019年12月18日 /美通社/ -- 随着国民经济高速发展，时代在高速变革同时充满了机会，近十年来新涌入的技术已经完全颠覆了国内传统的生活习惯，移动支付、线上购物、线上线下融合、生物识别、人工智能等等，无一不在刷新着属于中国的新高度。

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自助展CVS及智慧零售展SRS

在零售业领域，社会消费品零售总额是38万亿，增长9% ，今年有望超过40万亿，不仅规模非常巨大，也暗藏潜力。各大企业纷纷通过规模化、并购、战略联盟等方式扩大行业竞争力，不仅如此，还有众多企业通过自有品牌、自动售货机、主题店铺等方式打造独具一格的企业形象，开发细分市场，提升产品差异化。

这样的行业细分产业是否也能够抓住零售业大规模、大潜力的经济红利呢？

就自动售货机为例， 中国百货商业协会杨青松秘书长曾指出：如果大家觉得这个总量跟我们关系不大，我们再看细分，从业态发展周期来看， 90年代初的百货，是现代零售最先发展起来，到2000年先后大卖场、超市、便利店和电商，大致这样一个业态发展周期。

第一个规律，从一次购齐到便利性消费，比如说大卖场，原来每周一到两次的购买，现在是便利性的消费。所以，大卖场现在生意要比我们想象的要差的多得多。

从综合性消费到便利性消费，消费者越来越愿意为便利性多支出，多购买，多消费。也就是说大卖场满足购买频率是一或者两周，超市的购买频率是几天，便利店则是15分钟生活圈，而自助售货行业是即时性、随手性购买 。

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第二，从细分结构角度上， 2018年全国便利店总数大概12万家，实现2200亿的销售，自动售货机行业是200亿的销售。

这

只是便利店的10%市场比例。所以，这个市场
有
非常大的增长空间，这是从第二个角度细分结构上。

第三，从技术和运营上，特别是运营上

，

潜力也是非常巨大的。

如果超市、便利店经过十几、二十年的发展，它们的经营技术和能力已经非常成熟，自助售货行业现在可以探讨的空间非常多。比如说供应链的效率足够高吗？供应链能够实现透明可视化吗？品类管理能够依据不同点位的情况进行有针对性的配货，针对消费者的不同情况进行个性化的商品组合吗？

库存管理，保质期，单品缺货等等，是不是都是非常到位的，这些方面有非常大的探讨空间。也有企业家提到，大家不要过多放在争点位，点位就那么多，在供应链运营上有非常大的提升空间，从这里可以挖潜增效，可以创造出毛利和利润。

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