如何避开“洗澡蟹”?我苏最强品蟹指南来了!

江苏龙网:10月18日,一场别开生面的“蟹王争霸赛”在南京江宁举行。

  我苏网讯 (实习采访人员 / 苏月 视频/夏天)西风响 , 蟹脚痒 , 吃蟹正当时 。

10

18

日 , 一场别开生面的

蟹王争霸赛

在南京江宁举行 。 参加活动的食客分别品尝了来自江苏阳澄湖、溱湖、固城湖等多地的大闸蟹 , 并投票选出自己最喜欢的

蟹味儿

。 最终 , 产自兴化的泓膏大闸蟹夺冠 。

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活动现场 , 还有一组重达

9

两的公蟹和

7

两的母蟹拍出了

4350

元的高价 。 这组

蟹王蟹后

是来自江苏泰州的溱湖簖蟹 。

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眼下 , 不少人会选择大闸蟹这种当季美味大快朵颐 。 而近日一条与大闸蟹相关的新闻却令不少网友对于如何辨别好蟹产生了疑惑 。

10

11-13

日 , 有媒体采访人员走访北京多个水产市场、超市及大闸蟹专营店发现 , 多数商家所售螃蟹加装的蟹扣均非保护委所发放的蟹扣 , 且多为在店内临时加装 。 仅在盒马鲜生门店内 , 采访人员见到了佩戴正规蟹扣的阳澄湖大闸蟹 。

那么 , 消费者如何在购买大闸蟹时规避洗澡蟹?哪些商超贩售的大闸蟹才是货真价实?我苏网采访人员为你奉上最强品蟹指南!


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