「新华网」“迎中秋”世界各地传统糕点荟萃(组图)(13)
总结本文关键词语：
----「新华网」“迎中秋”世界各地传统糕点荟萃(组图)//----
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这是8月25日在黎巴嫩南部城市赛达一家甜品店拍摄的玛阿穆勒 。 玛阿穆勒是多个阿拉伯国家的一种传统糕点 。 要制作玛阿穆勒 ， 首先要在面粉中加入黄油、酵母、糖等调味剂揉制、发酵；其后 ， 再将面团分成小块 ， 在其中塞入开心果、核桃仁、椰枣等各式果干作为馅料；最后使用模具将小块面团压制成型 ， 放入烤箱烤制 。 每逢节庆 ， 当地糕点店铺会特别制作玛阿穆勒等糕点供客人选购 ， 有些家庭也会自制这种糕点 。 每当亲朋好友互相拜访时 ， 主人家便会拿出准备好的玛阿穆勒 ， 和客人一起享用 ， 闲话家常 ， 共叙情谊 。 新华社发（比拉尔贾维希摄）
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