洽洽坚果与布勒爱尔格莱美国公司签署战略合作协议( 二 )

布勒集团凭借在工业干燥、烘烤、烘焙、固化和冷却领域的创新 , 一直引领着行业的发展 。 公司不仅在研究开发、制造干燥设备上拥有世界领先的先进技术及广泛经验 , 同时还采用“Custom-engineering”策略 , 即对每个客户的各个项目独立设计的原则 , 对每个项目进行专项分析 。 在对产品特性、物性、工艺流程、加工条件深入了解的基础上进行选型设计 。

洽洽坚果

自有工厂早已配备先进的布勒生产线 , 精准控制工艺参数 , 温度控制精确度较国产设备提升一倍有余 , 从而保持和改善坚果的色泽、坚硬度、质地和口味 , 让坚果犹如刚剥壳般的美味 。

随着此次战略合作的签署 , 布勒爱尔格莱美国公司将为洽洽提供更多的设备支持与服务 , 如烘干技术培训、多元化实验室中试等 。 除此之外 , 更能帮助生产环节实现一键运行 , 自动温控报警功能 , 温度控制精确度进一步提升 , 实时观测温度曲线变化及生产温度导出数据更精准 , 进一步保证产品生产加工过程中的品质及口感 。

顶尖的布勒生产工艺为洽洽坚果的实力增色 , 加之多年来“掌握关键保鲜技术”的洽洽不断加强坚果基础科学研究:

  • 成立“中国坚果营养研究中心” , 引导中国坚果行业健康发展;
  • 洽洽“干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化”项目荣获国务院颁发的国家科学技术进步奖二等奖

  • 洽洽食品成功入选为国家农业部“国家干坚果加工技术研发中心”;
  • 洽洽小黄袋每日坚果成为首家入选

    国家健康品牌计划

    的品牌;
  • 荣获国际风味评鉴所颁发的“世界顶级美味大奖” 。

布勒集团拥有悠久的历史和深厚的技术积累 , 是食品加工制造机械行业的领军企业 , 拥有尊崇一流技术、塑造精品工程的文化 。 而洽洽“掌握关键保鲜技术” , 始终将坚果的新鲜和品质放在第一位 。 正是这种共通的追求 , 构建了双方的相互信任 , 促成了相互选择 。

随着此次双方“战略协议”签署 , 洽洽与国际一流品牌对接 , 强强联手 。 打造出更稳定、更高效、更节能的生产模式 , 更推动洽洽质造品质的飞跃 , 助力洽洽坚果的品质与生产工艺的再提升 , 为洽洽向全球领先坚果企业迈进提供强有力保障


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