翻牌30年！恬庄街上，跟一碗虎皮大肉面讲感情！( 二 )
老汤面代表除虎皮大肉 ， 脆鳝面必须点一点名 。
细长的鳝丝 ， 油炸过 ， 脆香脆香的 ， 再吸足了老汤 ， 即便是列入正芳面馆的最高价位方队 ， 食客们照样翻牌 。
**翻牌30年！恬庄街上 ， 跟一碗虎皮大肉面讲感情！**
生煎大排面 ， 一碗9元 。
炒浇面吸睛的是生煎大排面 ， 金黄香酥 ， 小姐姐们爱食 。
这不是正芳面馆的老味道 ， 学的可能是常熟范儿 。
再说 ， 一家30年的老面馆 ， 要没点新玩意这也说不过去 。
**翻牌30年！恬庄街上 ， 跟一碗虎皮大肉面讲感情！**
从正芳面店到正芳面馆 ， 在恬庄街上攒了30年的食客 ， 好些人现如今已经七八十岁了 。
但这碗大肉面 ， 吃着还是30年前的味道 。
一桌上有个食客 ， 跟老板娘扯了会自己的腰疼 ， 得了老板娘几句安慰 ， 他狠狠给自己的面汤里加了好大一勺辣椒油 ， 哧溜哧溜吃完面 ， 抹了下嘴 ， 擦了下汗 ， 嗯呐嗯呐打个招呼 ， 走了 。
**翻牌30年！恬庄街上 ， 跟一碗虎皮大肉面讲感情！**
面桌上 ， 辣椒油和酱油自加 。
正芳面馆里多的是这样的熟客 ， 一碗面滋润三代人 。
老王的孙女也是正芳面馆的熟客 。
陈正芳就喊她小王 。
小学时 ， 小王每次考试前 ， 爷爷老王会带着她去吃一碗大肉面 。
那时候她年纪小 ， 吃不了 ， 老板娘就地给她一个小碗 ， 又给老王的碗里多加点面条 。
**翻牌30年！恬庄街上 ， 跟一碗虎皮大肉面讲感情！**
2014年时的手写菜单 。
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