它是天然的“阿司匹林”,每天吃一点,清除血管垃圾,预防血栓( 二 )
凉拌木耳:
在做木耳之前泡发木耳是非常关键的 , 我们需要将木耳放在温水当中 , 而且我们大家可以选择一个可以密封的容器 , 这样我们将慢慢发现容器当中 , 然后加上适量的小苏打和食醋 , 这样密封好之后左右上下的时间摇晃 , 大约5分钟左右就可以将木耳爆发的又干净又好 , 这样拿出来在清水当中冲洗干净 , 然后将木耳切成段放在一边备用 。
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胡萝卜清洗干净之后切成菱形 , 放在一边备用锅中 , 放入适量的清水 , 大火烧开之后先将胡萝卜放进清水当中焯一下水 , 然后捞出在凉水当中过一下 , 然后再将泡发好的木耳放进开水当中焯一下水 , 然后捞出 。
将胡萝卜以及木耳放进大碗当中 , 我们加入适量的生抽老抽 , 10醋 , 白糖 , 料酒 , 食用盐以及食用油这样用筷子搅拌均匀之后再加上一点香菜 , 搅拌均匀就可以盛盘上桌了 。
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