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原创 秘制万能牛肉酱，拌饭拌面拌菜都超好吃！( 二 )

1、所有食材准备好待备用 。

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2、牛肉放入搅拌器中搅拌成肉糜 ， 姜蒜剁成碎 ， 花生碾压成碎末 ， 豆豉压碎 ， 小米椒同样剁成碎 。 热油起过 ， 倒入牛肉肉糜 ， 大火翻炒肉糜全部熟透 。

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3、放入豆豉中火翻炒 。

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4、加入豆瓣酱混合均匀 ， 翻炒片刻 。


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