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分享3道酿肉丸，蒸一蒸10分钟出锅，好吃上档次，一盘不够吃

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原标题：分享3道酿肉丸 ， 蒸一蒸10分钟出锅 ， 好吃上档次 ， 一盘不够吃

前几天 ， 一碗哥推荐了一道“豇豆酿肉丸”受到网友们的一致好评！所以这次我再次分享同样系列的菜 ， 这样大家做的时候可以多样选择 。

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这几款酿肉丸 ， 从外观上来看还是比较赏心悦目的！家里来朋友随便做出一道招待 ， 都能获得朋友的一声赞！通过荤素搭配 ， 以及食材的营养含量算的上是老少皆宜 ， 并且制作起来一点也不复杂！现在我们就从第一道开始吧

【莴笋酿肉丸】

莴笋含有很高的营养成分 ， 特别是在叶中维生素和钾含量居高 ， 其次就是磷与钙等 ， 对促进骨骼的正常发育 ， 预防佝偻病 ， 帮助正常长牙都是很有好处的 ， 对儿童生长发育还是很有益处的！所以一碗哥建议：给孩子吃的时候 ， 可以把莴笋叶子切碎拌在肉馅里最佳 。 做法：

1 ， 莴笋洗净削皮切段从中间切开 ， 处理一下削成船形 ， 用勺子把中间挖空 ， 整理成小船的样子 。

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