喜茶喝出苍蝇背后：年增百余家直营店，半年内因卫生乱象致歉4次( 三 ) 原标题：喜茶

2019年1月4日，喜茶西安赛格店被曝“垃圾爆满，环境脏乱差” 。事发后，喜茶官方回应称，环境卫生问题系跨年期间客流量剧增、工作人员未能及时清理垃圾桶等原因造成，而其产品本身的食品安全是“绝对有保障的” 。

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今年4月30日，喜茶厦门万象城店在接受当地市场监管部门检查时被发现多处不合规。其中，现场抽检中，盛放水果的容器ATP指数严重超标（注：ATP是三磷酸腺苷的缩写， ATP指数超标说明餐具清洁程度不达标）。 5月10日，喜茶官方致歉并表示“当天整改” ， “整改后各项指标均已达标” 。

南都采访人员梳理发现， 2018年底至今，喜茶就卫生乱象公开致歉不下4次。然而，除了此次被曝光的苏州圆融门店从喜茶官网“消失”外，另外三家涉事门店均正常显示。

涉事区域经理和店长停职，喜茶称“所有门店强化卫生”

6月2日，喜茶官方就频频出现的门店卫生乱象做出回应。

关于苏州门店“喝出绿头苍蝇”事件，喜茶团队表示，全盘接受政府检查苏州门店反馈的所有问题并全面整改，整改结束后邀请政府、媒体人员到店复检。专门客服小组正与顾客进行沟通，将尽快形成解决方案。此外，对运营管理层包括全国运营中心总经理、华东区运营总监做出严重警告处分；对当时区域经理及门店店长立即停职，待进一步处理。