原创 在家炒鸡丁很柴?一定要找对方法,这样炒嫩滑入味,特别下( 二 )

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具体制作方法

第一步:准备食材 。 鸡胸肉1块、尖椒几个、干红辣椒适量、姜适量、蒜适量 。

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第二步:把鸡胸肉切成1厘米左右的丁 , 如图 。

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第三步:往鸡胸肉中放入半勺料酒、半只蛋清、1勺玉米淀粉 。

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