“两马”(马尾琅岐—马祖)新航线正式开通了( 四 )
马祖美食推荐
马祖的美食也很多 , 有继光饼、马祖酥、鱼面、香Q黄金饺等;马祖海鲜同样美味 , 有马祖枪虾、石斑鱼、龟爪螃蟹、龙虾等;马祖老酒和马祖高粱酒也非常醇美 。
与马祖同名的“马祖酥” , 类似台湾传统点心地瓜酥 , 是以面粉、鸡蛋为原料 。 先经过和面 , 切成小片油炸 。 起锅冷却後 , 与麦芽糖浆拌匀压实 , 再切成小片 , 配茶或咖啡都很美味 。
马祖特有的美食:鱼面 , 主要以鳗鱼调和太白粉制成 , 营养丰富 , 不过吃起来有微微的腥味 。 鱼面以60%的鳗鱼、鱿鱼等高级鱼类鱼浆加上40%太白粉 , 经过揉面、压制、切割等工序 , 然后必须再于日光下曝晒2天制成 。
去马祖要准备啥
福建省居民带上身份证原件 , 到县级以上派出所 , 就可办理台湾通行证和金马澎签注(如果个人游只要办理个人签注) , 再委托旅行社办理入金马澎证件 , 持证出游 。 福州市民可到福州市便民服务中心办证 , 为确保出行 , 最好提前20天办证 。
此外 , 自2015年元旦起 , 大陆游客到金门、马祖及澎湖“小三通”观光 , 可申请“落地签”!
不过 , 这项“落地签注”仅限陆客到金、马、澎 , 不能中转到台湾本岛 , 也就是只有“小三通” , 且用途仅限观光 , 不能从事其它事项 。
大陆游客赴台湾金马澎旅游 , 只要事先到大陆出入境管理部门申请好“大陆居民往来台湾通行证”和旅游签注 , 就能在抵达后 , 直接申请签注获得“台湾地区入出境许可证”(仅限台湾离岛使用) 。 这项“落地签注”每件费用为新台币600元 。
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