2019安利纽崔莱营养中国行启动倡导公众提升营养素养( 四 ) 中新网5月6日

中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强提供的大数据报告表明， 2002年至2012年的10年间，国人蔬果摄入量仍然较低，不符合《中国居民膳食指南》的建议摄入量，导致国人微量营养素，包括维生素、矿物质和植物性化合物的缺乏依然严峻。妇女儿童中患有缺铁性贫血的人约占20% ，钙摄入不足推荐量的一半。国人非正常体重者数量迅速上升， 18岁及以上成年人中，超重肥胖比例42% 。慢病发病率也快速上升， 2015年卫生健康委公布的18岁及以上成人高血压患病率为25.2% ，糖尿

病患病率为9.7% 。近年来，与膳食营养相关的慢性疾病不断攀升，成为影响我国居民健康的新挑战。

为帮助公众正确的认识营养素与健康的关系，指导公众科学的选用营养素补充剂，中国营养学会发布了“居民营养素补充剂使用科学共识” 。共识专家组成员王少康博士指出，一切营养素的补充都应首先遵循《中国居民膳食指南》的平衡膳食原则。对于营养素缺乏的个体，补充营养素是简便有效的方法。孕妇、乳母、幼儿、老年人或是特殊人群，应在营养师、营养专家或医生的指导下科学补充。