教您正宗川味啤酒鸭配方, 仅需一口就流连忘返, 好吃的停不下来
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啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴 ， 是深受广大食客爱的菜肴 。 据传起源于清代 。 啤酒鸭的做法有很多种 。 啤酒烧鸭来源于米酒烧鸭 ， 米酒是江西烧菜的一大特色 ， 烧炒都喜欢加点酒 ， 或者全用酒焖煮 ， 提鲜去异味增香全靠它 ， 是十分常用的居家烹调调味料 ， 由于米酒越来越少做 ， 购买也没有啤酒方便 ， 于是就出现了用啤酒烧制的啤酒鸭了 。
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啤酒鸭是现在出名的一道菜品了 ， 据说啤酒鸭相传与清代 ， 古代先人能够做种菜谱真的是很棒 ， 啤酒鸭的做法呢就是啤酒喝鸭肉结合一起然后再加上辣椒花椒等一些配料 ， 那个味道真的是美味啊 ， 让你停不下来 。 今天就教给大家一个教程仔细看哦！
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