普洱茶“山头茶”量减价平 消费趋理性( 三 )
“名山”“古树”概念在茶博会上的淡化 ， 及“山头茶”量减价平 ， 使得业内出现一种声音：已经连续多年暴涨的“山头茶”或将迎来拐点 。
“一方面 ， 为规范‘名山茶’市场 ， 行业机构和政府部门强化监管 ， 效果开始显现；另一方面 ， 消费者也越来越理性 。 ”西双版纳一茶商称 ， 基于这两方面原因 ， 今年“山头茶”消费市场比预期要平稳 ， “山头茶”拐点或将显现 。
“普洱茶还是应该回归大众消费 。 云南应重点发展生态茶、有机茶 ， 重构普洱茶的价值链 。 ”该茶商说 。
事实上 ， 普洱茶界一直不乏“去山头化”的声音 。 有说法认为 ， “山头化”导致经济发展不均 ， 以假乱真的情况层出不穷 。 也有人认为 ， 炒作“山头茶”将普洱茶最精华的拼配工艺丢掉了 ， 适得其反 。
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