给宝宝补充膳食纤维越多越好?过量可造成肠梗阻

作为七大营养素之一 , 膳食纤维越来越受到人们的关注 。 很多人都知道摄入膳食纤维有利于肠道蠕动 , 于是 , 不少家长希望通过给宝宝多补充膳食纤维的方式 , 来帮助宝宝吸收营养 , 预防便秘 。 那么 , 膳食纤维到底是什么?对于宝宝而言 , 膳食纤维真的是摄入越多越好吗?

膳食纤维是一种多糖 , 在很久以前 , 一度被人们认为是“没有用的垃圾” , 因为人体没有适宜的消化酶 , 所以无法对其进行消化和吸收 。 随着研究的不断深入 , 人们发现 , 膳食纤维虽然无法被人体吸收和利用 , 但却可以调节肠的功能 , 防止便秘 , 保持大肠健康 。

膳食纤维的种类很多 , 大致可以分为两大类 , 即不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维 。 不可溶性膳食纤维的主要功能是膨胀 , 能够调节肠的功能 , 还能让人有饱胀的感觉 , 其主要来源包括全麦谷类食品、坚果、水果和蔬菜等;可溶性膳食纤维吸水力强 , 能够形成胶冻 , 有助于增加大肠中的水分 , 进而有利于排便 , 其主要包括果胶、藻胶、豆胶等 , 来源有魔芋、葡萄等 。


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