炖鸡汤，90%的人第一步就错了，难怪鸡肉又柴又难吃，鸡汤不浓原标题：炖鸡

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原标题：炖鸡汤， 90%的人第一步就错了，难怪鸡肉又柴又难吃，鸡汤不浓

炖鸡汤， 90%的人第一步就错了，难怪鸡肉又柴又难吃，鸡汤不浓。春天，万物生长，一派生机盎然之色，但天气回暖的季节，温度跳动很大，老话说”早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜“ ，虽然大多数地方没有这么夸张，但昼夜温差肯定是难免的，所以我们除了即使加减衣物之外，也要注意饮食上的滋补，提高自身抵抗力。说到食补，很多人都爱炖鸡汤来喝，营养美味，但很多人都直接把鸡肉焯水，导致出锅的鸡汤味道不鲜浓，鸡肉不入味又柴又难吃。其实我们在炖鸡汤的时候还是应该掌握一些小技巧的，焯水之前一定要先把鸡肉腌制一下，或者把姜蒜等调味料直接塞到鸡肚子里，这样出锅的鸡汤惊艳全场！

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