太行山上“野草”变身“软黄金”

社会

中新社太原4月16日电 题:太行山上“野草”变身“软黄金”

作者 杨杰英

“彼采艾兮 , 一日不见 , 如三岁兮 。 ”这是《诗经》中关于艾草的描述 。 艾草过去在山西人的记忆里 , 除了端午节时采一些插在家门上和平日可驱虫外 , 似乎并无他用 。 然而 , 在山西省长治市潞城区微子镇和合村“90后”青年申张宝的眼里 , 艾草不再是简单的野草 , 而是带动家乡脱贫致富的“软黄金” 。

16日 , 申张宝向中新社采访人员讲述自己回乡创业种植艾草 , 带领村民致富的故事 。 小时候 , 在太行山上到处可见艾草 , 却不知其功效 。 直到在南方读大学时 , 申张宝才发现当地人把艾草做成艾草糍粑、或用艾条调理身体 。 “那时 , 我就对艾草开始感兴趣 。 ”2013年大学毕业后 , 申张宝回到长治 , 开始拜访中医 , 阅读古籍 , 学习艾草相关知识 。


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