粤菜师傅技能大比拼 西江名厨竹乡美食争辉映( 二 )
广宁名菜参赛 。 梦华 摄
广宁还有品种齐全而且具有代表性的农特产品、竹木工艺产品等旅游产品 ， 其中以竹虫、各类竹笋、竹园鸡、竹狸、龙须菜、广宁大芥菜、广宁山蟮、绥江河鲜等系列食材深受粤港澳台等游客喜爱 。 广宁县还是全国“竹子之乡”“武术之乡”、全国最佳绿色生态县、绿化模范县、餐饮服务食品安全示范县 。
比赛当日 ， 共评选团队金奖3个 ， 金奖队伍2位主厨获“粤菜师傅西江名厨”称号 ， 评选出第二届“肇庆名菜”10个 。
“粤菜师傅·西江名厨”职业技能大赛 。 梦华 摄
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