超有治愈能力!手把手教你做奇异果曲奇( 二 )

撒上芝麻 图/广州日报全媒体采访人员钟宏连、黄紫玮

美食不仅对食客有治愈能力 , 对厨师同样拥有治愈能力 。 利用平凡无奇的原材料 , 创造出色香味俱全的美食 , 是作为厨师最大的乐趣 。 而对于拥有创造力的厨师来说 , 厨房是一片充满想象力的天地 。

曲奇饼干向来受食客欢迎 , 仅仅是普通曲奇怎么能体现出厨师的心意呢?今天《爱起烘》教大家做一款奇异果曲奇 , 它不仅酥松可口 , 而且卖相还和奇异果相似 , 拿来招待客人再好不过了 。

制作前先看

1.黄油要打发至发白 , 这样饼干会比较松软 。


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