小炒牛肉丝的家常做法，口感爽滑，色泽诱人，每人再加两碗饭( 二 ) 原标题：小炒

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当然了，小炒牛肉丝的亮点可不仅仅在于牛肉，它还招揽了一众红绿相间的春天之菜，更富有营养，有不辣但是够绿的青辣椒，富含维生素C ，有“小人参”之称的含有大量胡萝卜素的一点红胡萝卜，有香味浓郁，维生素含量很高的绿色芹菜等等，共同烹调出这道美味下饭菜小炒牛肉丝，颜值在线，做法简单，营养丰富，值得收藏。

小炒牛肉丝

食材清单：

青辣椒3个/胡萝卜半个/芹菜一棵/小葱一棵

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牛肉350克/淀粉15克/鸡精一茶勺/糖一茶勺子

姜一个/蒜瓣2瓣/生抽一汤勺/食用油45毫升/盐适量

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小炒牛肉丝的家常做法，口感爽滑，色泽诱人，每人再加两碗饭( 二 )