食材分享|临泉芥菜,居然是餐桌上不可少的美味,究竟有多好吃( 二 )

但芥菜因爽口香脆 , 辛辣芳香 ,

在当地人的口中 , 喊芥菜不是芥菜 ,

而是辣瘩菜(长满疙瘩而味道辛辣) ,

有很好的清肺润肺降火降压的功效

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芥菜的收获 , 是吃芥菜丝的好时候 ,

这时候家家户户都开始腌芥菜丝 ,


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