橘子、柚子相似 橘子吃多易“上火”( 三 )

至于橘子吃多容易“上火”的说法 , 现代医学研究发现 , 导致“上火”的物质是一种促炎蛋白 , 能够使机体出现“红、肿、热、痛”的表现 。 而柚子中不含这种蛋白 , 因此 , 不会出现“上火”的情况 。

(摘自《大河健康报》)


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