动物实验表明调整饮食可助预防痴呆症( 二 )
在实验前后 ， 研究人员对小鼠进行了一系列神经心理学测试 ， 发现经过“EGCG+阿魏酸”组合疗法的阿尔茨海默病小鼠改善了空间感和记忆力 ， 在测试中的表现与健康小鼠相当 。
阿尔茨海默病一大成因是贝塔淀粉样蛋白在脑中积聚形成斑块 ， 导致脑细胞死亡 ， 目前尚无有效疗法 。 研究认为 ， EGCG和阿魏酸可以阻止贝塔淀粉样蛋白积聚形成斑块 ， 还能减少大脑中的神经炎症和氧化应激反应 。
论文作者之一、美国南加州大学生理学和神经科学教授特伦斯·汤说 ， 这一发现“让我们很受鼓舞” ， 人们不需要花时间来等待阿尔茨海默病药物推向市场 ， 而是可以从今天开始调整饮食结构 。
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