几块月饼竟然能要宝宝命?这些危险家长不可不防!( 六 )
如果家长很想让小宝宝过一个有仪式感的中秋节,吃上“月饼”,也是有办法的!
袋鼠麻麻为大家整理了2个简单易学的自制健康“月饼”教程:
1、山药紫薯月饼
配料:铁棍山药120g,紫薯120g,适量糖和植物油
做法:
将山药和紫薯洗净,去皮,切成片,蒸15分钟左右,分别捣成泥;
在山药泥和紫薯泥中加入适量糖和植物油,分别混合均匀;
准备月饼模具,充分发挥宝宝的创意,将两种颜色的泥放入磨具,压制,完成。
2、土豆豆沙月饼配料:土豆180g,豆沙馅儿90g,椰蓉15g
做法:
土豆去皮,切小块,蒸15分钟至熟透,捣成泥,越细越好;
取适量土豆泥,压成饼,取适量豆沙馅儿揉圆,填入土豆泥中,收口;
在外面均匀地裹上椰蓉;
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