一针一剪一双巧手 织就经典海派"霓裳羽衣"( 四 )

"焦师傅仔细着呢。"坐在焦义刚对面的龙凤旗袍新一代传人徐小妹笑着说:"就像家里都是妈妈做饭,真正的大厨却是男的多,我们这行里,心最细的也都是男师傅。"

[经典]

不走"流水线",讲究细节

前一阵子,焦义刚正在准备一桩大"生活"(沪语,意为活计),即一件中式嫁衣的筹备制作,除了中间会专门送到苏州的苏绣基地完成刺绣工作,从选料、花样,再到设计、剪裁、缝纫、熨烫,甚至盘扣的制作,都由焦义刚一人独立完成。

"一人一成衣",这是焦义刚从师父那里就沿袭下来的传统--一件旗袍从头至尾只有一名师傅负责,"不像外面绝大部分的服装店,都走流水线制作。我们每个人完成的都是一件为顾客量身定制的作品,自己要为自己的作品负责。"

在焦义刚工作台的正上方,挂着一叠旗袍订单,上面仔细记录了每一件旗袍各个部位的尺寸、花样、工艺,以及顾客的特别需求等细节,"都是在门店给顾客量好、记录好送过来的,标准要精确到人体的36个部位,没写清楚的我们还要再进行沟通,之后再根据具体要求做好、送到店里,和顾客约了时间试样。哪里不合身了,送回来调整了再试。"也就是说,一名顾客要买一件龙凤旗袍,算上下订单、试穿、带回家,前前后后至少要跑三次门店,以确保买到的是一件合体又称心的旗袍。


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