春阳|这里鱼肥、虾鲜、蟹美,“门外汉”变身淮安乡村致富领头人
11月12日,在淮安清江浦区三闸村淮河生态农场内,饲养大闸蟹的水库边,来自南京的商贩正在收购螃蟹 。250余斤螃蟹装车赶往南京,在当天下午新鲜上市 。自2018年成立以来,淮河生态农场以政策为导向,采用科学生态养殖模式,饲养中华绒螯蟹、龙虾、青虾、鳜鱼等无公害水产品,广受市场欢迎,成为淮安市水产养殖的示范单位 。
■融媒体采访人员 杨春阳 通讯员 汪沐
“我们学习市里的渔业相关政策后,决定经营水产养殖业 。”淮河生态农场负责人王杰告诉采访人员,他是清江浦区人,今年45岁,一直做文化传媒工作,对农事一窍不通的他除了兴趣,没有任何经验 。“挖塘之前,这里是荒了一年多的地 。”据他介绍,农场引入洪泽湖水系优质水源,3年开设池塘17个,养殖面积从400亩扩大到1000亩,并定期监测水质、换水,聘请4名渔业科技人员,对生产实行全过程技术指导,购买养殖机械设备50余套,科学投喂,生态种草养蟹,通过规范化、标准化的生态养殖方式,养出的鳜鱼肥、虾儿鲜、螃蟹美,年均产水产品45吨,2019年,实现了150余万元的盈利,成为高效渔业发展示范区 。
在片片水塘间的小路上,正在劳作的陈立华是附近的村民 。68岁的他扛着铁锹,笑容灿烂 。“像我这样年纪的人,在这里工作,一个月能拿3200元的收入,可不多见了 。”农场里有10余名像陈立华这样的村民,他们常年在农场工作,不仅有稳定的收入,也体验到了就近工作带来的便利 。“出了家门口,就到了鱼塘,月月领工资,我们都很珍惜这份工作 。”村民鲁工说道 。
如今,淮河生态农场成为清江浦区最大的水产品养殖场,农场正在创建农业农村部水产健康养殖示范场,促进水产养殖业持续、健康、快速发展,为周边水产养殖提质增效贡献力量 。
在农场的北面有片空地,是王杰特意预留出来的 。“目前搞水产业才3年,随着养殖经验的成熟,我有更大的想法 。”王杰告诉采访人员,他打算在传统渔业的基础上,开展深加工,让季节性的水产品通过加工,可以一年四季出现在人们的餐桌上 。不仅如此,随着人们对生活品质的追求,乡村游、生态娱乐也日益受追捧,农场将紧跟市场需求,拓展旅游业,真正实现生产、加工、娱乐于一体的大型综合生态农庄 。
【春阳|这里鱼肥、虾鲜、蟹美,“门外汉”变身淮安乡村致富领头人】
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