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|徐州铜山：全面小康有胜“蒜 ”美好生活“椒”给你

徐报融媒采访人员 胡明慧 文 徐报融媒采访人员 陈艳 摄
大蒜是江苏省徐州市铜山区农业大镇大许镇的传统强项 ， 而如今 ， 曾经带动村民脱贫致富的大蒜产业又找到新的“战略合作伙伴”——朝天椒 。
春夏忙大蒜 ， 秋冬摘辣椒 ， 通过产业结构调整 ， 大许镇以大蒜+辣椒打造“双辣”产业 ， 用火辣辣的产业种出红火火的日子 ， 闯出了一条农业偏远乡镇增收、脱贫、致富奔小康的发展新路 。
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家家户户在庭院晾晒辣椒 ， 成为火红一景 。
借势三乡工程 ， 不造盆景做风景
大许的大蒜产业起步早 ， 全镇常年种植大蒜面积5万余亩 ， 村民以前多采取大蒜轮作玉米、大豆方式种植 。但大蒜价格常有周期性波动 ， 玉米、大豆经济效益又相对不高 ， 使得已有一定发展基础的大许大蒜产业 ， 在高质量发展的新要求中 ， 遭遇到亩均收益难以实现持续提升的瓶颈 。
如何破局？大许镇党委书记张传明在与一位外来客商的闲聊中 ， 敏锐地发现了一条新路——临近的山东金乡 ， 在同样以大蒜为主导产业的基础上 ， 探索出一茬大蒜 ， 一茬辣椒的“双辣”发展模式 ， 实现了富民增收 。大许的大蒜品质不输金乡 ， 土壤也更适宜种植朝天椒 ， 发展“双辣”产业 ， 有优势 ， 行得通 。
先思想上破冰 ， 再行动上跟进 。镇党委、政府组织专门工作团队赴河南柘城、临颖 ， 山东金乡、武城 ， 贵州遵义等地考察朝天椒产业 。23个村组织党员、群众代表3000余人到山东金乡学习大蒜、朝天椒轮作技术 。镇里还成立了“双辣”产业发展工作指挥部 ， 由镇党委书记担任政委 ， 政府负责人为总指挥 ， 镇职能部门和各村书记为成员 ， 办公室设在镇农技中心 ， 并制定《关于发展“双辣”产业的工作意见》 ， 撸起袖子、甩开膀子、开足马力 ， 全力发展“双辣”产业 。
2019年 ， 大许镇在6个村首次试种朝天椒500亩 。梨园村是首批6个试点村之一 ， 那年30多户村民试水种植“双辣”作物 ， 种植面积60多亩 ， 粗略计算 ， 比大蒜轮作玉米、大豆 ， 每亩地能多收入两三千元 。
试水成功 ， 让大许发展”双辣”产业的底气更足 。
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党员和群众代表走进山东金乡学习考察 。
但发展“双辣”产业 ， 大许要的不是“一枝红杏出墙来”的盆景 ， 而是“春色满园关不住”的风景 。
为了形成示范带动作用 ， 镇里借势三乡工程 ， 引进返乡能人 ， 带动村民一起富 。
今年 ， 种植大户李龙标从山东金乡“转战”大许 ， 从刘鹿村流转了200亩土地 ， 今年种完大蒜 ， 明年接着种辣椒 。“一亩大蒜的收入差不多5000元 ， 再加上一季辣椒 ， 每亩还能有五六千元的收益 ， 这样算下来 ， 效益差不了 。今年 ， 我带头大规模种植 ， 肯定能带动更多的人一起种 。”李龙标信心满满地告诉采访人员 。


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