南通|“舌尖上的进博”不乏南通元素
新西兰牛奶、澳洲牛肉、西班牙火腿、日本酱油……随着开放政策的支持 , 贸易便利化措施的不断完善 , 第三届进博会带来“舌尖上的世界” , 从最辣泡面、酱油冰淇淋到每公斤3000元的精品咖啡豆 , 全球美食纷纷组团来此开垦市场、挖掘潜在客户 , 其中不乏南通元素在闪耀 。
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本届进博会人气最旺的食品及农产品展区 , 有近百个国家的上千家企业参展 , 展览范围主要有乳制品、蔬果和农产品、饮料和酒类、肉类、水产品和冷冻食品、休闲食品、甜食、调味品、综合食品六大类 , 是所有展区中参展国别和企业最多的展区之一 。 厚煎牛排、安格斯牛肉饼……各种原材料在平底锅上吱吱作响 , 香味四溢 , 人头攒动的泰森食品现场提供多款招牌产品试吃 , “好吃”成为展台最好的招牌 。 作为全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商之一 , 泰森食品被称为“肉界资源库” , 创始于1935年 , 总部位于美国阿肯色州 , 已成为世界500强企业之一 , 产品畅销全球100多个国家和地区 。 今年泰森首次亮相进博会 , 全方位展示了生鲜、冷冻、调理品及全熟方便食品、宠物食品等涵盖鸡肉、猪肉、牛肉的全蛋白质产品 。
这一广受好评的食品业“泰斗” , 早在2008年便看中南通优势与潜力 , 来通落户了江苏泰森食品有限公司和海门泰森禽业发展有限公司 , 分别经营肉鸡屠宰和养殖业务 。 由于南通港口道路运输等物流便捷、上下游企业相对集中 , 泰森南通逐步形成了从种鸡养殖、饲料生产、肉鸡饲养到屠宰加工的完整产业链 , 包括1个屠宰工厂、1个饲料厂、18个自有养殖场和26个合作养殖场 , 遍布海门、海安、如皋、如东、启东等5个县市 , 也被称之为泰森中国南通集群 。 2013年6月 , 泰森华东区域总部在南通成立 , 负责整个华东区域的鸡肉销售业务 , 泰森在中国的发展版图再次扩大 。 “随着中国消费者对高品质肉类的消费需求上涨 , 中国市场正成为世界的市场、共享的市场、大家的市场 。 ”进博会上 , 泰森食品中国区总裁吴彤表示 , 中国市场已经成为泰森食品在全球业务中增长最快的市场 , 而南通是重要的生产基地 。
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采访人员了解到 , 随着消费者消费习惯的改变 , 熟食越来越受消费者青睐 。 对此 , 泰森南通将目光投向了深加工领域 , 正将产业链延伸至熟食加工业务 , 目标实现从泰森出来的产品可以直接到消费者餐桌 , 让消费者用最少的烹调就可以享受到美食 。 除了鸡肉业务 , 泰森南通也将于中国率先拓展猪肉、牛肉业务 , 进一步丰富中国人餐桌 。
食品及农产品展区的另一方位 , 来自世界各国的特色红酒、清酒、鸡尾酒等令人目不暇接 。 南通蓓妮瑞斯国际贸易有限公司与上海东方国际集团SDC.HK合作 , 继续将高端意大利红酒引入中国市场 。 第二届进博会上 , 南通蓓妮瑞斯国际贸易有限公司作为意大利高端品牌红酒Barone Ricasoli中国经销商 , 通过进博会为中国消费者带来了 Chianti Classico、Chianti Classsico Riserva等经典产品 。 今年 , 又增加了Piemonti产区的Barolo、Moscate di Asti等中高端意大利葡萄酒产品 。 除了意大利红酒外 , 公司还将保加利亚玫瑰香皂 , 玫瑰精油等全系列玫瑰产品进入国内市场 。
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