酒家|泰州新增5家钻级酒家
泰州日报讯(采访人员 钱宏斌 通讯员 王华)10月28日,全国酒家酒店等级评定委员会发出公告,泰州新增5家钻级酒家 。
根据中华人民共和国国家标准《餐饮企业的等级划分和评定》相关规定,在江苏省等级评定机构推荐的基础上,经全国酒家酒店等级评定委员会组织有关专家现场评审,批准6家企业为国家五钻级酒家,其中泰州市占了3家,分别为靖江市南园宾馆、泰州市喜米格餐饮管理有限公司、泰兴市黄桥小南湖农家乐餐馆;批准8家企业为国家四钻级酒家,泰州市荟特酒店管理有限公司名列其中;批准2家企业为国家三钻级酒家,姜堰区马大厨饭店入选 。据了解,获批钻级企业资格有效期为四年 。
泰州市餐饮协会副秘书长曾正林介绍,国家酒家酒店委员会根据全国餐饮业等级版划分技术要求,把我国酒家的权等级划分为六个档次:白金五钻级、五钻级、四钻级、三钻级、二钻级、一钻级 。从去年开始,泰州市相关部门组织企业申请,当年靖江市百盛容湖酒店、泰兴市九源餐饮管理有限公司(又名泰兴华美达酒店)获批五钻级酒家;泰州会宾楼(鼓楼店)、上厢房东河酒店为四钻级酒家 。到目前为止,泰州市已有9家企业获批钻级酒家 。
【酒家|泰州新增5家钻级酒家】
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