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[水蓼] 这些地方都是观蓼胜地 秋色在何许蓼花含浅红


[水蓼] 这些地方都是观蓼胜地 秋色在何许蓼花含浅红
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【[水蓼] 这些地方都是观蓼胜地 秋色在何许蓼花含浅红】长鬃蓼

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愉悦蓼

[水蓼] 这些地方都是观蓼胜地 秋色在何许蓼花含浅红
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高邮湖湖滩上的蓼花 钱治华 摄

水蓼（liao）花红稻穗黄露湿蓼花红一溪……金秋十月 ， 稻穗变黄 。 在高邮湖、邵伯湖、江河滩涂以及低洼地 ， 有一类野花正在盛开 ， 它就是蓼 。 虽然只是野草 ， 但满滩的蓼花 ， 观赏性也极好 。 而且 ， 这类植物入过《诗经》 ， 也是唐宋诗经常吟诵的对象 ， 可谓自古就有诗情 。
蓼花盛开
高邮湖邵伯湖
湖滩成片生长
作为里下河地区 ， 扬州很多地方地势低洼 ， 这也是扬州水草众多的缘故 。
蓼 ， 是众多草本植物中的一类（蓼科） 。 而且 ， 在不少地方 ， 它们还是优势物种 ， 如高邮湖、邵伯湖的湖滩 ， 蓼草经常成片成片生长 。 即使是芦苇丛生的长江江滩 ， 也能轻松发现蓼草 。
眼下这个季节 ， 最容易寻找蓼 ， 因为蓼花正在盛开 ， 尤其是一些开着红花的蓼草（也有其他颜色的花） ， 只需要远远望去 ， 就知道是蓼草 。 因此也才有了水蓼花红稻穗黄露湿蓼花红一溪的诗句 。
秋风正好 ， 蓼花盛开 ， 花也蓼人 。 秋天的野花中 ， 蓼花无疑是主角之一 ， 三分秋色无人管 ， 半属芦花半蓼花 。 由此可见 ， 蓼花在诗人眼中地位甚高 。
在《诗经》中 ， 也提到了蓼草 ， 予其惩 ， 而毖后患 。 莫予荓蜂 ， 自求辛螫 。 肇允彼桃虫 ， 拚飞维鸟 。 未堪家多难 ， 予又集于蓼 。 这里的蓼 ， 指的就是水蓼 ， 因为水蓼有辛辣味道 ， 具有引申意义 。
你认识吗？
这几种蓼扬州最常见
蓼 ， 是一个庞大的家族 ， 全国有100多种 。
南京中山植物园工程师刘兴剑介绍 ， 扬州常见的蓼 ， 有这么几种——长鬃蓼、愉悦蓼、水蓼、酸模叶蓼、丛枝蓼 。 所谓的常见 ， 一是分布比较多 ， 二是数量非常多 。
长鬃蓼 ， 是扬州最为常见的蓼 ， 不仅水边多 ， 城市绿地或花坛也常见 。 花红色 ， 成片成片生长时 ， 就是蓼花红了 。
愉悦蓼 ， 看名字就让人心生愉快的蓼 。 也许 ， 是它粉色的花朵 ， 让人看起来有愉悦的感觉 ， 因此给它取了愉悦的名字 。
水蓼 ， 扬州人俗称辣蓼 ， 因为生于水边而得名 。 又因为其叶片有辛辣的味道而被人称为辣蓼 。 因此 ， 如果您采了水蓼 ， 可不要用手揉眼睛哟 。 在国内有些地方 ， 人们会取食水蓼的嫩芽 。 不过这里需提醒的是 ， 水蓼有小毒 。 水蓼的辣味 ， 让它能很好地保护自己 ， 如牛羊等牲畜就不喜欢吃 。
酸模叶蓼 ， 也是一种常见蓼草 ， 在农村地区 ， 晕车的人常吃几片它的叶子来防止晕车 。 不过 ， 它也有一定的毒性 ， 不能多吃 。
丛枝蓼 ， 粉白色的花朵 ， 稀稀疏疏的 ， 但成片盛开 ， 也是粉团 。
除了这些常见蓼草 ， 扬州还有何首乌、虎杖等蓼草（属于蓼科植物） 。 尤其是虎杖 ， 名字听起来就威风八面 ， 其茎秆布满红褐色斑点 ， 但虎杖嫩芽可食用（需剥皮） ， 味道非常酸 ， 喜欢酸味的可喜欢它了 。
【赏花指南】
扬州这些地方都是观蓼胜地
扬州的蓼花 ， 多生于水边 。 高邮湖和邵伯湖畔 ， 湖滩多 ， 蓼草也多 ， 眼下这个季节 ， 蓼花正盛 ， 湖滩自然是观蓼的好地方 。 而且 ， 这里还有各种水鸟、猛禽聚集 ， 观鸟观蓼都是非常好的 。
当然 ， 如果你嫌湖滩太远 ， 那也没关系 ， 您也可在城市里寻找蓼花 。 一般来说 ， 靠水的地方 ， 人工干预较少的草地 ， 都能看到蓼花 。 昨日 ， 采访人员就在引潮河、明月湖畔 ， 发现了一丛丛的蓼花 。
【新闻延伸】
蓼草为何经常入诗？
在农耕时 ， 蓼草被视为杂草；蓼草多的农田 ， 更被农人视为恶性杂草 。
不过 ， 蓼草却是一种经常入诗的野草 。 唐诗宋词中 ， 蓼入诗词的现象较多 ， 其中也有与扬州相关的 。 如《风入松、苹丁汀蓼岸荻花洲》就有苹汀蓼岸荻花洲……恬然云水无贪吝 ， 笑分缠、骑鹤扬州……
原来 ， 蓼草中 ， 很多蓼花都在秋天盛开 ， 而秋天的诗歌 ， 通常又与离愁有关 ， 诗人常常托物言志或借景抒情 ， 蓼花这种秋季常见野花 ， 自然成为诗人信手拈来的对象 。


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