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星空的浪漫|宝宝吃鱼就该吃这4种，富含“脑黄金”且肉多刺少，宝妈快收好

文丨美妈很帅
鱼 ， 因为营养丰富 ， 不少家长都会将它列入辅食食谱之中 。 然而 ， 在添加辅食的过程中不少家长都没有选对鱼 ， 昨天在妈妈群里就有一位妈妈建议辅食初期吃巴沙鱼 。 巴沙鱼虽然刺少肉质清淡 ， 但营养较低 ， 并无法满足宝宝成长所需 。
再者 ， 这种鱼对水质要求比较低 ， 而且多半急冻做成鱼柳、鱼片后在越南等地出口到我国 ， 处理的过程中还会使用烧碱 ， 不但鲜味尽失不利于味蕾发育 ， 因为宝宝肝脏解毒功能非常有限 ， 吃了这些质量参差不齐的鱼有害无益 。
星空的浪漫|宝宝吃鱼就该吃这4种，富含“脑黄金”且肉多刺少，宝妈快收好3岁前宝宝的大脑正以令人惊叹的发育速度快速成长 ， 各个神经元之间不断地相互连接 ， 需要足够的营养才能维持大脑的发育 ， 尤其是蛋白质 ， 它能将我们大脑的想法转化为大脑神经元之间的连接；此外 ， 人体大脑有60%由脂肪组成 ， 所以想要宝宝更聪明 ， 应该选富含蛋白质与Omega-3脂肪酸（含DHA与EPA）的鱼虾贝类 。
一般鱼都含有很多的优质蛋白 ， 但有“脑黄金”之美誉的DHA ， 并非每一种鱼都有 。 那么哪些鱼富含DHA呢 ， 在辅食期该怎么引入 ， 内陆宝宝吃不到新鲜的海鱼该怎么办？美妈今天为大家捋一捋 。
宝宝吃鱼就该吃这4种（按DHA含量由低到高排序）
星空的浪漫|宝宝吃鱼就该吃这4种，富含“脑黄金”且肉多刺少，宝妈快收好虹鳟虹鳟因为有些商贩常把它当作“三文鱼”来卖 ， 所以名声有点臭 ， 但不妨碍它的优秀 。 再说 ， 错的是商贩 ， 不是虹鳟！
虹鳟虽然是一种淡水鱼 ， 但所含的DHA含量一点也不比海鱼差 ， 每3盎司（1盎司=28.35克）的虹鳟肉就有含有Omega-3(包括EPA与DHA)800mg ， 说到淡水鱼的DHA含量 ， 哪一种鱼能跟虹鳟比？
富含DHA不说 ， 还含有丰富的维生素B1、维生素B12、维生素E ， 维生素D和镁 ， 这些都是宝宝长身体必不可少的物质 。 更重要的是 ， 它对水质要求极高 ， 一般生活在水质清澈的溪流 ， 哪怕是养殖出来的 ， 肉质也非常好而且没有肌间刺 ， 所以很适合宝宝吃 。 一般建议在辅食初期或中期给宝宝吃！
星空的浪漫|宝宝吃鱼就该吃这4种，富含“脑黄金”且肉多刺少，宝妈快收好三文鱼提起吃鱼 ， 很多宝妈第一个想到的便是三文鱼 ， 因为三文鱼富含“脑黄金”DHA的事实早已深入人心 ， 每100g鱼肉中含有1300mg ， 而EPA也不低含有600mg ， 钙质也可圈可点含有390mg ， 维生D也有10.6μg ， 抗氧化能力比维生素C强6000倍的虾青素也很丰富 ， 而这些都是支持宝宝身体与大脑发育非常重要的营养物质 。
星空的浪漫|宝宝吃鱼就该吃这4种，富含“脑黄金”且肉多刺少，宝妈快收好然而 ， 三文鱼的市场鱼龙混杂 ， 一不小心就买到了“假三文鱼”（大多数用虹鳟冒充） ， 所以一定要仔细辨别 。 三文鱼与虹鳟看整条鱼很好辨别 ， 但市场上一般是以鱼片或鱼块的方式出售 ， 所以建议从肉质纹理来分辨 。
星空的浪漫|宝宝吃鱼就该吃这4种，富含“脑黄金”且肉多刺少，宝妈快收好青花鱼青花鱼的特点是糖分低 ， DHA含量高 ， 每100g达到1401mg ， 虽然卡路里高 ， 但都是对大脑与神经组织发育有益的优质脂肪 ， 所以不用担心长胖 。
值得一提的是 ， 青花鱼富含维生素D ， 100g就含有5.1μg ， 身体正处于快速发育状态的宝宝 ， 常吃青花鱼有作为有利于钙质吸收 ， 支持骨骼与牙齿生长 。


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