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|草地野餐受年轻市民追捧 野餐带货经济应运而生

【连网】（记 者 王怀诗通讯员 王雅萱）初夏时节，约上三五好友踏青野餐，与美食、音乐相伴而坐，这样的休闲时刻想必任何人都无法抗拒 。
随着疫情防控形势趋稳向好，越来越多的市民选择在阳光明媚的日子里到户外来一场“高大上”的野餐，拍几张美美的照片分享到社交网络 。采访人员了解到，这种看似随意的分享举动，背后却有着强大的“带货”能力，无论是野餐垫、野餐篮等必要装备，还是甜点、饮品等食物，都可能成为被“带货”的对象 。
野餐引领新潮流
市民徐妍是一名90后宝妈，平时喜欢文艺小资情调 。上个周日天气不错，徐妍约了三五好友到月牙岛的大草坪上野餐 。“我也是看社交网络近期经常有人分享野餐的照片，觉得她们拍的都很好看，所以就跟几个闺蜜提了野餐的想法，结果一拍即合，大家分头准备野餐垫、高脚杯等高颜值的装备和蛋糕、沙拉等可口的小食，然后就拖家带口出发了 。”徐妍说，初次尝试户外野餐大家就都爱上了，拍的照片在网上也收获了一堆点赞，内心很满足 。
采访人员当天在月牙岛景区看到，绿油油的大草坪上散落着不少帐篷，其中有相当一部分家庭带着孩子，大家几乎都在帐篷不远处铺上了小清新风格的野餐垫，上面摆满了各种美食，一家人围坐在一起惬意地品尝美食，享受大自然的美好 。“现在差不多家家都有车了，带个帐篷、带点吃的出门也方便，尤其是假期里，选个离市区不远的户外，最好是有草坪有树荫的那种，铺上野餐垫，摆上好吃的，大家席地而坐边吃边玩，这种新的放松方式确实让人非常享受 。”市民程先生也表示了对野餐的认可 。
采访人员了解到，目前，随着越来越多的年轻人加入到户外野餐的大军中来，野餐几乎已经成为继健身、泡咖啡店之后的又一种潮流生活方式 。
新鲜感、文艺范儿引发消费欲望
野餐这种看似普通的出行活动之所以受到带货网红的关注，其实背后反映的是现代人对生活品质的追求 。野餐铺开的已经不仅仅是美食，更是富足的生活，享受的也不仅仅是难得的悠闲时光，更是和家人、朋友们重新建立情感链接的过程 。业内人士认为，野餐可以生成新的场景，对长期在室内工作和生活的人来说，算得上是一个新的空间 。
对于不少年轻市民来说，相比野餐而言，他们更加倾向于拍照和修图所带来的社交乐趣 。“生活需要仪式感，而野餐正好就是对精致小资生活的记录 。我本身爱好摄影美学，所以每次野餐的食品也罢、道具也罢，都是比较文艺的，照片上传后，就会有很多网友问我用的东西是在哪儿买的 。给他们推荐这些文艺范儿的小物件，让他们在野餐的过程中也能收获满满的小资感，我觉得也挺有成就的 。”市民陈曼说，随着生活水平的提升，她身边有很多年轻人都偏爱文艺小资范儿，并且乐于为这种消费买单 。
商家抢抓野餐经济新商机
“近一个月以来，总有客户询问我们有没有野餐用的气球 。”市区一家气球工作室负责人说，刚开始他们确实没有开通这块业务，随着疫情稳定后户外野餐兴起，询问的人有增加的趋势，他们就增加了桌飘气球这项服务，销量相当可观 。
事实上，不仅能增加野餐“颜值”的各种道具热卖，方便外带的高颜值食物也非常畅销 。采访人员发现，市区多家西餐厅、甜品店也顺势推出了各种各样的野餐套餐食物 。一家比较受市民欢迎的甜品店推出了128元的踏青野餐双人套餐，含有2份蛋糕卷和1份手工曲奇以及2杯网红饮品，相比普通的外卖盒，这些食物均配有“高颜值”的便当盒，就连饮品也是精致的玻璃瓶包装，周末一天能售出几十单 。
“近期有户外野餐需求的消费者确实增加了，为了吸引这部分客流，我们店特意推出了两套供3至4人享用的夏日野餐礼盒，礼盒内主要有面包、牛排、意大利面、炸薯条、沙拉等等，同时还配有起泡酒、鲜榨果汁等，颇受消费者青睐 。”在市区经营西餐生意的金先生说，为了满足部分消费者的需求，他们还提供包括野餐垫在内的“一条龙”野餐服务，所有东西都是精心打包的，不仅食物美味，拍出来的照片也相当有格调 。


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