『钓到』我在美国钓鱼的日子，这里的鲤鱼虽然肥硕，但有股煤油味
在美国已经有些日子了，这里的水网密布，湖泊众多，且多数湖泊内鱼肥虾壮。站在湖畔，看见硕大的鲤鱼及一些叫不上名的西洋鱼在水中游来游去，直搅得心里痒痒的，恨不能马上就过把钓鱼瘾。可事情并没有想象的那么简单，美国的法律多如牛毛，就连钓鱼都定有清清楚楚的法律条款，不能越雷池半步，钓鱼前还需要花钱办证。
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很多人不理解，为什么外国的鱼这么多，首先有法律保护当然就多，让钓什么鱼，不让钓什么鱼是有规矩的。多大能拿走，多大要放生也是要执行的。但是也不是每次都钓能钓到大鱼，你得知道在哪了，什么时间，怎么钓。也不保证每次都杆杆有鱼，但会保证每个人都钓到。
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而且，在美国真正的钓鱼牛人不是电视上钓鱼频道的专家，也不是做鱼饵广告的老汉，是实实在在的混混。称人家混混呢，是不太礼貌的，人家钓鱼是没的说，不过看上去多是开着老破车，不修边幅的老男人。这些人很好认，隔三差五的就在水边转悠，偶尔下几杆，感觉不好很快就闪人。在社交网张上常常能看到它们和大鲤鱼的合影，十分震撼！
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我喜欢钓鲤鱼，北美这边的鲤鱼较国内的鱼要大得多。我住的地方的河中，4磅以下的算小鲤鱼，4~10磅算中等，10磅以上算大鱼。我钓到的最大鲤鱼是22磅。大湖中的鱼要大些。有人在安大略湖边钓到了一条50磅的鲤鱼。据说在魁北克的圣.劳伦斯河，有七、八十磅的鲤鱼。
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我用的是国内的爆炸钩钓法：用麸皮、米饭、蚕豆粉、面粉制作成炸弹饵试钓，把饵坨打到四十米左右的深水区，收好回线把竿随便放在地上去钓手竿。一般用不了半个小时，就会有大鱼上钩，扬竿感觉很沉，鲤鱼的力气很大，特别是刚开始时它会拼命地挣扎。因为这里的鲤鱼实在是过鱼肥硕，需要粗线、大钩、多花点时间遛一遛。
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在美国，用炸弹钩钓大鲤的优势是绝对的，明显的。总之我们在美国住了半年，时钓时不钓共钓了一百多条大鲤鱼，这里的成年鲤鱼轻则10斤重则几十斤。有的鲤鱼个头都可比肩一个成男人的身高！你说吓不吓人！在美国钓鱼真是一件极其富有挑战的事情。
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但是这些鲤鱼也就只能过钓瘾，并不能食用。无论采用什么样的烹制方法都无法消除鱼肉中的那股煤油味，包括到野外钓到的也是一样。听这边的朋友说是因为美国因过度发展工业而造成环境污染，而亚洲鲤鱼喜欢在泥沙中寻食生活，从而造成鱼肉中重金属超标。
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