「回家」山坡下有1种“曲曲菜”，采摘一茬回家，1斤卖到“5元”，珍贵！
在山坡下有很多野生的植物，有一些植物可以开出很漂亮的花朵，在我的印象当中就有一种很漂亮的花卉生长在山坡下，它的名称是映山红，植株所开出的花朵非常显眼，它不光具有华丽的外表，其内在价值也非常高。其实将映山红种植到花盆里就很美了，等到它开出花朵的时候，和月季、茉莉花、栀子花、太阳花、绣球花、长寿花、蟹爪兰等花卉盆栽一样好看。
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其实，在山坡下还有一种很特别的“曲曲菜”，有花友就采摘了一茬回家，经过简单的处理，1斤都卖到5元了，想想真是值钱，不过我们平时也不会去留意这种野草，因为它生长在野外的时候，和大部分的杂草没有什么区别，殊不知曲曲菜是一种珍贵的植物，甚至也有人工栽培，只不过很少，那下面我们就一起来了解一下曲曲菜这种植物吧。
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山坡下有1种“曲曲菜”，采摘一茬回家，1斤卖到“5元”，珍贵！
【 「回家」山坡下有1种“曲曲菜”，采摘一茬回家，1斤卖到“5元”，珍贵！】曲曲菜
首先我们要清楚的是，曲曲菜就是菊科、苦苣菜属的一种植物，学名叫做“苣荬菜”，我觉得它的这个学名并不好听，所以我更喜欢叫它曲曲菜。植株的叶片很有特点，这些叶片比苦菜的叶片还要厚，等到它开花的时候，我们就可以观赏到它那黄色的花朵了，植株的花朵非常小，比蒲公英的花朵还要小，可能有不少的花友在野外也看到过曲曲菜这种植物，但并不清楚它有什么价值。
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关于曲曲菜的价值，在《本草纲目》里就有记载，它有着较高的药用价值，植株在春天的时候长势会很好，一些曲曲菜小苗可以在这个时候长得很旺盛，植株的茎干中空，折断时会流出白汁，曲曲菜所开出的花朵和野菊的花朵也非常像，种子附生白毛，能随风飘扬。
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据资料记载，曲曲菜嫩茎叶含水分88%，蛋白质3%，脂肪1%，氨基酸17种，经过处理后就有价值了。需要注意的是，我们不要随意去食用曲曲菜，必须经过专业的处理才可以使用，以免有危险。据说这种野菜的滋味是比较苦的，这是它的最大特点，曲曲菜的叶子是深绿色的，呈放射状分布，有好几层。从春到秋均可采到，是一种比较常见的野菜。
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生长环境
野生的曲曲菜生长在山坡下、河边、小溪边等地方，广泛分布在北方平原地区，如河北、京津、山西、山东以及东北广大地区，分布的地区很广。
曲曲菜这种植物，你见过吗？
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