营养:教你做营养早餐——鸡蛋香煎面包片
【 营养:教你做营养早餐——鸡蛋香煎面包片】我们常说“一年之计在于春,一日之计在于晨”。要想有精神饱满的一天,早餐是必不可少的。而面包片也是人们所喜爱的早餐之一,面包片也有很多种类,全麦的、无糖的、红豆的等,单一的面包片吃久了也会有点腻,但我们可以自己随意搭配做出不同的面包片呀,今天就给大家推荐一种煎面包片的做法,简单好做,几分钟就可以完全搞定,相信大人孩子都爱吃哦。
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我在超市买的是全麦面包片,一片也就合1块钱左右,再搭配一个煎蛋、几片西红柿、蔬菜、火腿肠,总计成本也是很低的,做法简单不说,最主要的是好吃也有营养。如果说做好了来不及吃,也可以很方便地带到上班的地方哦。
下面就给大家分享一下我的制作过程哦。
首先这款全程不需要使用到油哦,如果说有谁早上不爱吃油腻腻的早餐的话,这款是最合适的哦。
准备食材:4片面包片(做2个的量)、2个鸡蛋、西红柿(切片)、适量生菜、火腿肠(或者午餐肉片也可以)、芝士片(我用的芝士碎)
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制作过程:1.电饼铛(或平底锅)打开开关,稍微热的时候打入两个鸡蛋可以不用打散哦
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2.待鸡蛋底部凝固后,再加入火腿肠(或者午餐肉片)煎热一下。然后将鸡蛋翻个面,把上面部分煎熟。如果喜欢吃糖心的话,可以缩短煎制的时间。
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3.鸡蛋、火腿煎好之后盛出备用。然后将两片面包片放入电饼铛里煎一下,上面放一层芝士碎,可以盖上盖子把芝士碎焖软一点,煎到面包片底部稍微发焦发脆的时候取出备用。
4.接着将另外的两片放入电饼铛里煎,同样煎至底部发焦发脆后,依次放生菜、鸡蛋、火腿、西红柿片按顺序一层一层叠放在上面。最后把刚才煎好的面包片盖在上面就制作好了。
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5.然后取一片保鲜膜,将两个做好的煎面包包裹好,用刀对角切开,就可以食用啦。是不是制作过程特别的简单哦。
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6.这款口感吃起来,表皮脆脆的,里面软软的,全程不需要加油,特别符合我的口味哦,做早餐,再搭配一杯豆奶,简单又有营养的一顿早餐就解决啦。
当然大家也可以根据自己的口味自行选择菜品哦,不喜欢吃芝士的话还可以搭配番茄酱、沙拉酱或者花生酱等,蔬菜也可配黄瓜,总之大家喜欢吃什么就选择来做哦。
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