超级宝妈@宝宝进入吃饭“倒退期”了吗？来道补钙，补锌，补蛋白的花样辅食
有位妈妈留言问我 ， 宝宝突然不爱吃饭是怎么回事？
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聊天中发现她家宝宝除了不爱吃饭 ， 同时还伴有厌奶、边吃边玩、吐食物和乱扔食物的现象 。 我猜想她家宝宝可能是进入了“倒退期” 。 宝宝一岁后开始对身边事物有强烈的好奇心 ， 想要尝试更加有滋味的食物 ， 对现有的食物就表现得不那么感兴趣了 。 妈妈们不用紧张焦虑 ， 适当减低自己的期待 ， 只要宝宝的生长曲线稳定 ， 就无需太过担心 。 更不要通过强迫 ， 逗引的方式让宝宝多吃一点食物 。 黄小宝在一岁多的时候也经历过吃饭“倒退期” 。 一开始我也手足无措 ， 翻了不少育儿书才确定小宝是进入了倒退期 。 于是我通过增加辅食种类和造型摆盘来吸引他的注意力 ， 提升食量 ， 这才解决了难题 。 小宝也顺利度过了这个特殊时期 ， 还悄悄胖了一斤呢 。
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今天的这道蛋黄虾滑营养密度很高 ， 补钙、补锌、补优质蛋白 ， 特别适合宝宝吃 。 抓在手上QQ的 ， 咬上一口又鲜又嫩 ， 再也不舍得吐出来了！这种丸子类的手指食物大部分宝宝都非常喜欢 ， 能够体验自己抓着吃的乐趣 。 妈妈们可以像我这样做好后撒上一点红红绿绿的蔬菜 ， 丰富的颜色更讨宝宝喜欢 。
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食谱名称：蛋黄虾滑 参考月龄：11M+
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1、准备食材：有机低筋面粉：20克 ， 蛋黄：2个（约40克） ， 鲜虾：10个（净虾仁60克）
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2、鲜虾去头去尾、去壳、去虾线 。 ?虾的背部和腹部各有一条虾线 ， 妈妈们别忘记去掉哦 。
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3、虾仁切成小段 。
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4、放入葱姜水中 ， 浸泡10分钟去腥 。 ?葱段、姜片放入碗中 ， 倒入开水浸泡20分钟 ， 放凉后就是葱姜水 。
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5、浸泡好的虾仁倒入绞肉杯中 ， 搅打成虾泥 。
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6、碗中倒入虾泥、蛋黄和低筋面粉 ， 搅拌均匀 。 ?妈妈们搅拌好的性状需要和我一样 ， 粘稠不易滑落 ， 太稀可以适量添加低筋面粉 。
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7、带上手套 ， 用手的虎口挤出虾泥 ， 用勺子刮一下就变成一个小球啦 。 ?妈妈们可以在手上沾点凉白开 ， 防止黏连 。
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【超级宝妈@宝宝进入吃饭“倒退期”了吗？来道补钙，补锌，补蛋白的花样辅食】8、奶锅水开后 ， 用勺子刮入开水中 ， 大火煮8分钟 ， 煮至虾滑全部浮起就可以啦~
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