钢和铁的区别
1、钢是对含碳量质量百分比介于0.02%至2.11%之间的铁碳合金的统称，钢的化学成分有很大的变化，属于多种元素组成，常见合金元素有锰、镍、钒等 。2、铁是一种金属元素，化学符号为Fe 。纯铁是白色或者银白色的 ， 有金属光泽 。熔点1538℃、沸点2750℃ ， 能溶于强酸和中强酸，不溶于水 。
钢应用历史在人类发明炼铁之后不久，就学会了炼钢 。由于钢较之最初的生铁有更好的物理、化学、机械性能 ， 所以很快就得到大量的应用 。但是由于技术条件的限制，人们对钢的应用一直受到钢的产量的限制，直到十八世纪工业革命之后，钢的应用才得到了突飞猛进的发展 。
钢可以铸成不锈钢去味皂来出售 。不锈钢去味皂是一种用不锈钢打造的特殊钢块，永远不会变小，使用时如同一般香皂的用法，这种不锈钢去味皂来自于德国 ，它不能去污，但能除臭，沾满腥味的手，用不锈钢去味皂洗过30至40秒，能使腥味消失 。但通常意义上，此类商业应用并无多大发展前途，因为不锈钢去腥味的特性并不能持久，一般为半年左右，目前国内电子商务夸张了其功效，此类产品产地一般在国内，但往往被套上德国技术的称号而牟取暴利 。
【钢和铁的区别，不锈钢和铁的区别】
文章插图
不锈钢和铁的区别1、定义不同
不锈钢是不锈钢和耐酸钢的缩写，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质的不锈钢称为不锈钢 。耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐和其他化学腐蚀)的钢种称为耐酸钢 。
铁是主要由铁、碳和硅组成的合金的总称 。在这些合金中，碳含量超过了共晶温度下奥氏体固溶体中的剩余量 。
2、化学成分不同
不锈钢的耐蚀性随着碳含量的增加而降低 。因此，大多数不锈钢的碳含量低于1.2%，有些钢甚至低于0.03% 。不锈钢中的主要合金元素是铬 。只有当铬含量达到一定值时，钢才具有耐腐蚀性 。
含铁和碳超过2%的铁碳合金 。工业铸铁一般含2.5% ~ 3.5%的碳 。铸铁中的碳主要以石墨形式存在，有时以渗碳体形式存在 。除碳外 ， 铁还含有1% ~ 3%的硅、锰、磷、硫等元素 。合金铸铁还含有镍、铬、钼、铝、铜、硼、钒等元素 。碳和硅是影响铸铁组织和性能的主要元素 。3、性能不同
不锈钢的性能包括焊接性、耐腐蚀性、抛光性能和耐热性 。当钢中铬原子的含量不低于12.5%时，钢的电极电位会突然从负电位变为正电极电位，这样就可以防止电化学腐蚀 。
铁的特性是高硬度和脆性 ， 不能承受冲击载荷 。用作可锻铸铁毛坯和耐磨零件 。它具有耐热、耐磨、耐腐蚀、耐低温或无磁性的特点，常被用于制造采矿、化工机械和仪器、仪表等零件 。
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