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常温蛋糕有哪些，常温蛋糕师和裱花师有什么区别

生活经验常温

常温蛋糕有哪些
【常温蛋糕有哪些，常温蛋糕师和裱花师有什么区别】1、布朗尼蛋糕：是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软 。布朗尼可以有多种样式 。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等 。
2、芒果千层蛋糕：是一款糕点菜品，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖等 。芒果千层蛋糕是一种没有烤箱一样能动手做出来的美味蛋糕 。
3、年轮蛋糕：意思是指有着层层花纹的年轮蛋糕，为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心，被视为“蛋糕之王” 。
4、戚风蛋糕：是一款甜点 ， 属海绵蛋糕类型 ， 制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等 。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料 。
5、费南雪蛋糕：费南雪蛋糕也叫杏仁长蛋糕 ， 该蛋糕是一道菜肴 ， 主要制作食材有黄油、杏仁粉、低粉、糖 ， 蛋白、蔓越莓 。
常温蛋糕师和裱花师有什么区别常温蛋糕师和裱花师的区别在于，常温蛋糕师其实就是烘焙师，从事烘焙行业中食品烤制的师傅 。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员 。
而裱花师是饼店里负责蛋糕西点制作者被称之为-裱花师，其工作内容优于制作美食的艺术家 ， 既要制作美食，还要赋予艺术 。


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