说到茯苓大家都不陌生，它是中药八珍之一，有很高的营养价值 ， 被列为滋补上品，甚至有“一两茯苓一两黄金”的说法，茯苓味甘、淡 ， 性平 。入心经、肺经、脾经、肾经；那么茯苓到底有哪些作用呢？
一利水渗湿、健脾：茯苓入脾经，脾脏能运化水湿，像解小便比较费力 ， 不顺畅 ， 小便比较少，淋漓不尽，身体水肿的情况 ， 茯苓有利水祛湿，健脾的作用 。
二茯苓入心经、脾经：对于心脾两虚、气血不足等因素引起的健忘失眠、心神不安，茯苓有益心脾、安心神的作用 。
现代药理研究显示，茯苓中含有β—茯苓聚糖、茯苓酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素 ， 具有调节免疫、保护肝脏、抗肿瘤、抗疲劳和抗衰老等等作用 。
【一两茯苓一两金吃茯苓的4个好处,茯苓和什么一起祛湿但不伤肾气】我们买回来的茯苓大多是一小块一小块的，很难泡透 ， 最好在用之前把它切成薄片或者捣碎，这样才会使其中的营养成分得到更好的溢出 。
文章插图
推荐阅读
![[王瑶]裁决了！特朗普政府违法](http://dayu-img.uc.cn/columbus/img/oc/1002/2f44f7485846122ee8150e78bee9aefa.jpg)
- 鸡骨草黄芪煲猪横脷 鸡骨草茯苓老鸭汤健脾疏肝
- 人参白术茯苓甘草四君子汤
- 茯苓和什么搭配健脾除湿效果好
- 有子宫肌瘤能吃茯苓粉，茯苓具有哪些功效和作用
- 炒决明子的功效与作用 茯苓的功效与作用
- 熬粥的茯苓块能吃
- 茯苓怎么煮 茯苓的烹饪方法
- 纯牛奶过期一两天还能喝 纯牛奶过期一两天还能不能喝
- 寒食节是清明节的前一两天吗 寒食节是清明节的前一两天吗英语
- 茯苓可以长期泡水喝吗 茯苓泡水一般放几颗