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金桔怎么清洗最干净，金桔为啥要用盐水泡

生活经验金桔

金桔怎么清洗最干净
正是金桔上市的时节，润嗓利喉的佳品怎么能不多吃些呢！它可以生吃，也可以用来泡金桔茶或做成糖渍金桔，不过因为都是连皮吃，所以一定要注意清洗，这里介绍我清洗金桔的方法 ， 希望给你带来借鉴 。
取一个脸盆，将一匙小苏打粉放入并搅拌至充分溶解 。
将金桔放入盆中，浸泡10分钟，充分去掉农药残留 。
倒掉小苏打水 ， 用清水冲洗两遍 。
将少许盐加入一杯凉开水中搅拌至溶解 ， 盐水能够起到杀菌作用 。
将盐水倒在金桔上均匀浸透后倒掉，不必再冲洗了 。
沥干金桔表面的水分即可，此时金桔非常干净，就可以直接吃了 。
金桔为啥要用盐水泡1 金桔泡水的正确做法 材料：金桔500克、冰糖200克、柠檬1个、水150克 。
1、新鲜金桔用盐水洗干净后 ， 锅中放入适量水烧开，放入金桔煮三分钟左右，这样可以去除金桔本身的气味 。
2、煮好后用冷水冲洗一下 。
3、锅中放入水和冰糖 ， 小火烧至冰糖融化 。
4、煮好的金桔对半切开，无需去籽 ， 金桔籽在中草药中起到化痰作用 。
5、将金桔倒入熬好的糖浆里，新鲜柠檬切个口，挤入柠檬汁，切记柠檬籽不要掉进去了，柠檬籽会发苦 。
6、大火烧开 ， 然后小火慢慢熬，待汤汁浓稠即可 。
7、泡水的时候来一勺子，温水冲泡，止咳化痰、开胃、解酒、助消化的效果特别好 。
2 金桔用开水还是温水泡着喝
温水泡 。
【金桔怎么清洗最干净，金桔为啥要用盐水泡】金桔中含有丰富的维生素C成分，这类成分不耐高温，如果用开水冲泡的话，则很可能会破坏其中的维生素，导致金桔的营养价值降低；另外，金桔中还含有丰富的果糖，冲泡温度过高会导致金桔的味道变酸，影响口感，因此一般不建议用开水冲泡金桔，用50度左右的温水即可 。
3 金桔直接泡水喝行吗
行 ， 不过金桔直接泡水喝，止咳效果不明显 ， 在生津开胃、助消化、通便、解酒方便效果较好，具体做法如下：
1、将金桔表皮清洗干净 ， 稍沥干水分 。
2、将金桔切成片或对半切开，取出里面的果核，放入杯中 。
3、加入温开水或凉白开水冲泡搅匀 。
4、根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调味即可饮用 。
5、除此之外，还可以根据自己的喜好加入百香果、柠檬、绿茶等一起泡水 。
6、如果是金桔干的话，直接泡水的方法和泡茶差不多，4-5片金桔干，加适量的蜂蜜或冰糖调味即可 。
4 金桔为什么要用盐水泡 1、消毒
盐水有部分消毒的功效，用盐水泡或搓洗金桔可以利用盐水里的物质分解残留在金桔表面的杀虫剂或保鲜剂等，提高食用的安全性 。
2、增加甜度
将金桔切开，用低浓度盐水浸泡金桔 ， 会引起水果细胞脱水，水分减少 ， 盐水还可溶解水果中的少量有机酸，使酸甜味的水果口感更甜 。
但要注意浸泡时间不能过长，一般10-20分钟左右就可以了，以免流失营养，减低食用价值和口感 。
金桔皮的作用和功效?5 金桔皮怎么洗 1、小苏打 因为金桔是带皮吃 ， 而金桔在生长过程中其果皮上又会残留一定的农药、虫卵、灰尘和泥土，所以需要清洗干净后才能食用，而大部分农药又呈酸性，小苏打呈碱性，所以将金桔放在小苏打水里面浸泡一会儿的话可以很好地去除农药的残留物，最后用清水冲洗干净即可食用 。
2、食盐
食盐也具有一定的消毒杀菌作用，如果家中没有小苏打的话也可以将金桔放在食盐水里面浸泡一会儿，再一个个地用食盐将其果皮搓洗干净，最后用清水冲洗干净即可食用 。
青金桔怎么处理1、首先将泡过酒的金桔取出，用清水清洗干净 。
2、其次将抢洗干净的金桔放在阳光下晾晒 。
3、最后将洗净晒干的金桔与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮 。
清洗水果用什么洗涤剂清洗水果用什么方法最好
清洗水果用什么方法最好，我们人每天都需要摄入一定量的水果来维持我们营养元素的平衡，水果除了润喉降温还能补充维生素 。但是吃水果之前，有清洗干净水果，那是不是随便洗一下就可以了呢？下面介绍清洗水果用什么方法最好？
清洗水果用什么方法最好1
1、小苏打洗水果
除了盐水，小苏打用来洗水果也超棒！在温水中放两勺下苏打，将樱桃、金桔等放进去，泡五分钟后冲洗干净就可以了 。碱性的小苏打，可以中和水果上面的农残 。


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