该品遇有机物时即释放出初生态氧和二氧化锰 ， 而无游离状氧分子放出，故不出现气泡 。初生态氧有杀菌、除臭、解毒作用，高锰酸钾抗菌除臭作用比过氧化氢溶液强而持久 。二氧化锰能与蛋白质结合成灰黑色络合物（“掌锰”），在低浓度时呈收敛作用，高浓度时有刺激和腐蚀作用 。其杀菌力随浓度升高而增强 ， 0.1%时可杀死多数细菌的繁殖体，2%～5%溶液能在24小时内可杀死细菌 。在酸性条件下可明显提高杀菌作用，如在1%溶液中加入1.1%盐酸，能在30秒钟内杀死炭疽芽孢 。
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